Dinh dưỡng cho gan
 

Ảnh hưởng của gan đối với toàn bộ cơ thể con người khó có thể được đánh giá quá cao. Vai trò của nó là rõ ràng ngay từ cái tên. Gan (từ “nướng, đốt”) xử lý tất cả các chất không cần thiết cho cơ thể. Và năng lượng thu được từ kết quả của phản ứng này được dẫn đến các bộ phận cần thiết của cơ thể.

Gan là một cơ quan lớn không ghép đôi nằm ở phía bên phải của cơ thể, dưới cơ hoành. Gồm hai thùy: phải và trái. Gan là cơ quan nặng nhất trong cơ thể chúng ta. Do đặc tính độc đáo của nó, nó có khả năng chuyển đổi tất cả các loại chất độc, chất gây dị ứng và chất độc thành những chất có thể dễ dàng đào thải ra khỏi cơ thể.

Sự thật thú vị về gan

  • Các loại vitamin nổi tiếng như B12, vitamin A và vitamin D chỉ được tìm thấy trong cơ thể chúng ta ở gan.
  • Gan có khả năng tái tạo thực sự độc đáo. Sau khi cắt bỏ một thùy gan, nó có khả năng hồi phục trong thời gian rất ngắn.
  • Gan tham gia tích cực nhất vào quá trình xử lý các chất độc hại từ 18 đến 20 giờ.
  • Khối lượng máu được lọc mỗi ngày vượt quá 2000 lít.

Thực phẩm hữu ích cho gan

Táo. Chứa pectins. Có thể ăn sống, nướng và luộc. Mỗi ngày, bạn nên ăn ít nhất 2 miếng.

Cà rốt, bí đỏ và ớt chuông. Chúng chứa carotene, được chuyển hóa trong cơ thể thành vitamin A.

 

Băp cải trăng. Liên kết các chất độc.

Rong biển. Nó chứa một lượng lớn pectin và iốt hữu cơ.

Củ cải đường. Cũng giống như bắp cải trắng, nó có đặc tính làm sạch.

Trái cây khô: nho khô, mơ khô, chà là. Nguồn kali.

Rau diếp xoăn. Tăng cường tuần hoàn máu và quá trình trao đổi chất ở gan.

Cá trích, cá tuyết. Chứa các axit có lợi của lớp Omega.

Cây kế sữa. Nó có tác dụng bảo vệ gan (bảo vệ) đối với tế bào gan (tế bào gan).

Tầm xuân. Chứa một lượng lớn vitamin C tự nhiên, chịu trách nhiệm cho hoạt động của tế bào gan.

Rowan. Do có vị đắng và nhiều chất hữu ích (chứa caroten và vitamin C) giúp cải thiện chức năng gan. Nó có tác dụng bổ chung cho toàn bộ cơ thể.

Khuyến nghị

Ăn quá nhiều là kẻ thù nguy hiểm của gan. Cô ấy cảm thấy mình đang ở trong tình trạng phải làm việc khẩn cấp không ngừng. Hậu quả của những bữa tiệc thịnh soạn, gan bị “mỏi”, biểu hiện bằng các triệu chứng như nặng ở bên hông và có vị đắng trong miệng. Các bác sĩ khuyên bạn nên ăn nhiều bữa không dư thừa, uống nhiều nước, chế độ ăn đa dạng và giàu vitamin. Nên hạn chế ăn đồ béo.

Các biện pháp dân gian để làm sạch gan.

Các loại thảo mộc sau đây nổi tiếng với một kết quả tốt trong việc làm sạch gan: cỏ thi, rau diếp xoăn, khói, bạc hà, cây ngải cứu, râu ngô, thì là cát (cúc trường sinh), bồ công anh, cây tầm ma, cây mã đề.

Các loại thảo mộc này chứa nhiều loại chất dinh dưỡng có lợi cho gan.

Bộ sưu tập được chuẩn bị như sau. Tất cả các loại thảo mộc được trộn với lượng bằng nhau (2 muỗng canh mỗi loại). Dịch truyền được chuẩn bị như sau: 3-4 muỗng canh. l. Cho hỗn hợp vào phích và đổ nước sôi (0.5 lít). Hãy để nó ủ. Uống một ly khi bụng đói. Uống ly thứ hai trước khi đi ngủ (bạn có thể thêm một chút mật ong làm chất tạo ngọt).

Khóa học được thiết kế trong một tháng. Lặp lại sáu tháng một lần. Khóa học này làm sạch gan khỏi độc tố và chất độc.

Xem thêm loạt bài Làm sạch gan tại nhà của chúng tôi. Bạn sẽ tìm hiểu thêm về gan và các chức năng mà nó thực hiện, cách xác định nhu cầu làm sạch gan, cách chuẩn bị cơ thể cho quy trình làm sạch, các khuyến nghị chung và những việc cần làm sau quy trình. Kết quả chúng tôi nhận được là gì và tần suất cần thực hiện dọn dẹp. Và cũng có những chống chỉ định và cảnh báo.

Thực phẩm có hại cho gan

  • Nước hầm thịt và nấm mạnh - chứa purin, tức là loại protein khó chế biến.
  • Thịt mỡ (đặc biệt là thịt lợn và thịt cừu) là một tải trọng lớn cho gan, cần phải tổng hợp thêm mật.
  • Củ cải, củ cải, tỏi, mù tạt, tỏi rừng, cải ngựa, ngò - kích thích gan.
  • Trái cây và rau chua.
  • Đồ uống có cồn - tiêu tốn quá nhiều năng lượng để vô hiệu hóa tác hại của chúng. (Có thể chấp nhận một lượng nhỏ bia đen và rượu vang đỏ).

Đọc thêm về dinh dưỡng cho các cơ quan khác:

Bình luận