Thành phần công thức “pp tự làm pizza»:
- Men 3 g
- nước 200 ml
- đường 7 g
- bột mì 181 g
- cà chua 111 g
- phô mai mozzarella 32 g
- giăm bông gà tây 145 g
- tương cà chua 30 g
Giá trị dinh dưỡng của món “Pizza pp nhà” (mỗi 100 gram):
Calo: 140.4 kcal.
Sóc: 5.5 gr.
Chất béo: 3.5 gr.
Carbohydrate: 22.4 gr.
Số phần ăn: 1Thành phần và hàm lượng calo của công thức ”Pizza trang chủ»
| Sản phẩm | Đo | Trọng lượng, gr | Trắng, gr | Béo, g | Góc, gr | kcal |
| men | 3 gr | 3 | 0.38 | 0.08 | 0 | 2.25 |
| nước | 200 ml | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| đường cát | 7 gr | 7 | 0 | 0 | 6.98 | 27.86 |
| bột mì | 181 gr | 181 | 16.65 | 2.17 | 135.57 | 619.02 |
| cà chua (cà chua) | 111 gr | 111 | 1.22 | 0.22 | 4.11 | 22.2 |
| Phô mai mozzarella | 32 gr | 32 | 5.76 | 7.68 | 0 | 76.8 |
| giăm bông gà tây mềm ostankino | 145 g | 145 | 14.5 | 14.5 | 7.25 | 223.3 |
| bột cà chua | 30 g | 30 | 0.75 | 0.09 | 5.01 | 24 |
| Tổng số: | 709 | 39.3 | 24.7 | 158.9 | 995.4 | |
| 1 phục vụ | 709 | 39.3 | 24.7 | 158.9 | 995.4 | |
| 100 gram | 100 | 5.5 | 3.5 | 22.4 | 140.4 |