Nội dung
Trong ruột của chúng ta, thức ăn bị mềm đi, đóng cục và phân hủy thành các thành phần. Và thức ăn càng dễ tiêu hóa thì quá trình di chuyển thức ăn qua ruột cũng diễn ra dễ dàng hơn. Thức ăn nặng gây ợ chua, nặng bụng, buồn nôn và đầy hơi. Thức ăn nào cản trở sự tiêu hóa thức ăn một cách hài hòa và hậu quả là các vấn đề về tiêu hóa?
Thực phẩm chiên
Nếu để thêm chất béo vào thực phẩm nhiều chất béo khi nấu nướng, hệ tiêu hóa rất có thể sẽ không đối phó với khối lượng chất béo. Nó sẽ lãng phí rất nhiều năng lượng trong quá trình phân hủy, ngoài việc tiêu hóa thức ăn khác và chiết xuất chất dinh dưỡng.
Thực phẩm cay
Một mặt, thức ăn cay giúp tiêu hóa và kích thích lưu thông trong các cơ quan nội tạng của đường tiêu hóa. Nhưng dư thừa thành phần cay ngược lại dẫn đến kích thích thành dạ dày và thực quản sẽ gây khó tiêu, ợ chua, đau nhức.
Đậu
Đậu lăng là một nguồn cung cấp protein thực vật và chất xơ, làm cho chúng trở thành một loại thực phẩm hữu ích. Nhưng đậu cũng chứa oligosaccharides carbohydrate, khó tiêu hóa và gây đầy hơi. Để tránh ảnh hưởng này, bạn nên ngâm đậu trước khi nấu.
Khoai tây nghiền
Khoai tây nghiền được nấu với sữa hoặc kem, trong khi người lớn và trẻ em có thể tiêu hóa hoàn toàn đường lactose. Khoai tây là loại rau giàu tinh bột, thành phần carbohydrate phức hợp và sữa, dẫn đến đầy hơi và nặng bụng.
Rau cải
Tất cả các loại bắp cải đều vô cùng lành mạnh cho cơ thể. Đồng thời, đầy nguy hiểm - carbohydrate raffinose, khó tiêu hóa và làm phồng ruột, giống như một quả bóng. Sự khó chịu và đau đớn mà bạn đã cung cấp.
Hành tây nguyên
Bất kỳ quả cung nào ở dạng thô, mặc dù có lợi cho cơ thể về đặc tính kháng khuẩn, vitamin và khoáng chất, nhưng hoàn toàn gây kích ứng niêm mạc của các cơ quan nội tạng. Nó làm thay đổi nồng độ axit trong dạ dày và dẫn đến hình thành quá nhiều khí.
Kem
Kem không chỉ tiềm ẩn nguy cơ khó tiêu hóa đường lactose. Nhưng bản thân nó là một sản phẩm rất béo. Món ngon này dễ bị co thắt dạ dày, khó tiêu. Và lượng đường trong món tráng miệng này vượt quá giới hạn cho phép rất nhiều.
Nước trái cây tự nhiên
Có vẻ như một ly sử dụng liên tục. Nhưng trái cây, đặc biệt là trái cây họ cam quýt, là một nguồn cung cấp nhiều axit, gây kích thích thành dạ dày và ruột mỏng manh. Và nếu một loại trái cây có tác dụng tiêu cực sẽ khó nhận thấy, nhiều loại trái cây trong một ly - đây là sự khiêu khích trực tiếp của đường tiêu hóa.