Thành phần Nước uống mộc qua với kem chua
| định mức | 2.0 (mảnh) |
| nước | 1000.0 (gam) |
| kem | 0.5 (thủy tinh hạt) |
| đường | 2.0 (thìa cà phê) |
| muối ăn | 0.2 (thìa cà phê) |
Phương pháp chuẩn bị
Cắt mộc qua, gọt vỏ và bỏ hạt, thành khối vuông rồi cho vào nồi, thêm nước, thêm muối và đường rồi nấu trên lửa nhỏ cho đến khi mềm. Sau đó thêm kem chua, khuấy đều, đun sôi trong 3 phút và dùng nóng.
Bạn có thể tạo công thức của riêng mình có tính đến việc mất vitamin và khoáng chất bằng cách sử dụng máy tính công thức trong ứng dụng.
Giá trị dinh dưỡng và thành phần hóa học.
Bảng cho thấy hàm lượng các chất dinh dưỡng (calo, protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất) trên mỗi 100 gram phần ăn được.
| Dinh dưỡng | Số Lượng | Định mức ** | % định mức trong 100 g | % định mức tính bằng 100 kcal | 100% bình thường |
| Giá trị calo | 32.7 kCal | 1684 kCal | 1.9% | 5.8% | 5150 g |
| Protein | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 1.2% | 25333 g |
| Chất béo | 2.3 g | 56 g | 4.1% | 12.5% | 2435 g |
| Carbohydrates | 3 g | 219 g | 1.4% | 4.3% | 7300 g |
| A-xít hữu cơ | 6.2 g | ~ | |||
| Chất xơ bổ sung | 0.8 g | 20 g | 4% | 12.2% | 2500 g |
| Nước | 88.5 g | 2273 g | 3.9% | 11.9% | 2568 g |
| Tro | 0.1 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, LẠI | 90 μg | 900 μg | 10% | 30.6% | 1000 g |
| Retinol | 0.09 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.9% | 37500 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1.8% | 18000 g |
| Vitamin B4, cholin | 8.7 mg | 500 mg | 1.7% | 5.2% | 5747 g |
| Vitamin B6, pyridoxine | 0.005 mg | 2 mg | 0.3% | 0.9% | 40000 g |
| Vitamin B9, folate | 0.6 μg | 400 μg | 0.2% | 0.6% | 66667 g |
| Vitamin B12, Cobalamin | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 3.1% | 10000 g |
| Vitamin C, ascobic | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 5.5% | 5625 g |
| Vitamin D, canxiferol | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 100000 g |
| Vitamin E, alpha tocopherol, TE | 0.04 mg | 15 mg | 0.3% | 0.9% | 37500 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 1.8% | 16667 g |
| Vitamin PP, KHÔNG | 0.0698 mg | 20 mg | 0.3% | 0.9% | 28653 g |
| niacin | 0.02 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kali, K | 30.9 mg | 2500 mg | 1.2% | 3.7% | 8091 g |
| Canxi, Ca | 10.2 mg | 1000 mg | 1% | 3.1% | 9804 g |
| Magie, Mg | 2.7 mg | 400 mg | 0.7% | 2.1% | 14815 g |
| Natri, Na | 5.2 mg | 1300 mg | 0.4% | 1.2% | 25000 g |
| Lưu huỳnh, S | 0.3 mg | 1000 mg | 333333 g | ||
| Phốt pho, P | 7.9 mg | 800 mg | 1% | 3.1% | 10127 g |
| Clo, Cl | 97.6 mg | 2300 mg | 4.2% | 12.8% | 2357 g |
| Yếu tố dấu vết | |||||
| Sắt, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 8.6% | 3600 g |
| Iốt, tôi | 0.5 μg | 150 μg | 0.3% | 0.9% | 30000 g |
| Coban, Co | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 1.2% | 25000 g |
| Mangan, Mn | 0.0006 mg | 2 mg | 333333 g | ||
| Đồng, Cu | 1.8 μg | 1000 μg | 0.2% | 0.6% | 55556 g |
| Molypden, Mo. | 0.5 μg | 70 μg | 0.7% | 2.1% | 14000 g |
| Selen, Se | 0.02 μg | 55 μg | 275000 g | ||
| Flo, F | 1 μg | 4000 μg | 400000 g | ||
| Kẽm, Zn | 0.0175 mg | 12 mg | 0.1% | 0.3% | 68571 g |
| Carbohydrate tiêu hóa | |||||
| Tinh bột và dextrin | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- và disaccharides (đường) | 1.2 g | tối đa 100 г |
Giá trị năng lượng là 32,7 kcal.
Hàm lượng calo VÀ THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA THÀNH PHẦN CÔNG THỨC Uống từ mộc qua với kem chua TRÊN 100 g
- 48 kCal
- 0 kCal
- 162 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
tags: Cách nấu, hàm lượng calo 32,7 kcal, thành phần hóa học, giá trị dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất gì, phương pháp pha chế Nước uống mộc qua với kem chua, công thức, calo, chất dinh dưỡng