Thành phần Nước cam hoặc chanh
trái cam | 110.0 (gam) |
nước | 1050.0 (gam) |
đường | 120.0 (gam) |
Phương pháp chuẩn bị
Vỏ chanh hoặc cam bỏ vỏ, thái nhỏ, đổ với nước nóng, đun sôi trong 5 phút, sau đó để khoảng 3-1 giờ cho ngấm. Sau khi lọc, đường được cho vào nước dùng, đun sôi, vắt chanh hoặc nước cam vào và để nguội.
Bạn có thể tạo công thức của riêng mình có tính đến việc mất vitamin và khoáng chất bằng cách sử dụng máy tính công thức trong ứng dụng.
Giá trị dinh dưỡng và thành phần hóa học.
Bảng cho thấy hàm lượng các chất dinh dưỡng (calo, protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất) trên mỗi 100 gram phần ăn được.
Dinh dưỡng | Số Lượng | Định mức ** | % định mức trong 100 g | % định mức tính bằng 100 kcal | 100% bình thường |
Giá trị calo | 41.7 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 6% | 4038 g |
Protein | 0.08 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 95000 g |
Chất béo | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
Carbohydrates | 11 g | 219 g | 5% | 12% | 1991 g |
A-xít hữu cơ | 0.1 g | ~ | |||
Chất xơ bổ sung | 0.2 g | 20 g | 1% | 2.4% | 10000 g |
Nước | 98.4 g | 2273 g | 4.3% | 10.3% | 2310 g |
Tro | 0.05 g | ~ | |||
Vitamin | |||||
Vitamin A, LẠI | 4 μg | 900 μg | 0.4% | 1% | 22500 g |
Retinol | 0.004 mg | ~ | |||
Vitamin B1, thiamin | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.003 mg | 1.8 mg | 0.2% | 0.5% | 60000 g |
Vitamin B5 pantothenic | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
Vitamin B6, pyridoxine | 0.005 mg | 2 mg | 0.3% | 0.7% | 40000 g |
Vitamin B9, folate | 0.4 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
Vitamin C, ascobic | 2.3 mg | 90 mg | 2.6% | 6.2% | 3913 g |
Vitamin E, alpha tocopherol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
Vitamin H, Biotin | 0.08 μg | 50 μg | 0.2% | 0.5% | 62500 g |
Vitamin PP, KHÔNG | 0.0333 mg | 20 mg | 0.2% | 0.5% | 60060 g |
niacin | 0.02 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Kali, K | 18.7 mg | 2500 mg | 0.7% | 1.7% | 13369 g |
Canxi, Ca | 3.3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.7% | 30303 g |
Magie, Mg | 1.2 mg | 400 mg | 0.3% | 0.7% | 33333 g |
Natri, Na | 1.3 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
Lưu huỳnh, S | 0.8 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 125000 g |
Phốt pho, P | 2 mg | 800 mg | 0.3% | 0.7% | 40000 g |
Clo, Cl | 0.3 mg | 2300 mg | 766667 g | ||
Yếu tố dấu vết | |||||
Bohr, B. | 16.5 μg | ~ | |||
Sắt, Fe | 0.06 mg | 18 mg | 0.3% | 0.7% | 30000 g |
Iốt, tôi | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
Coban, Co | 0.09 μg | 10 μg | 0.9% | 2.2% | 11111 g |
Mangan, Mn | 0.0027 mg | 2 mg | 0.1% | 0.2% | 74074 g |
Đồng, Cu | 6.1 μg | 1000 μg | 0.6% | 1.4% | 16393 g |
Flo, F | 1.6 μg | 4000 μg | 250000 g | ||
Kẽm, Zn | 0.0183 mg | 12 mg | 0.2% | 0.5% | 65574 g |
Carbohydrate tiêu hóa | |||||
Mono- và disaccharides (đường) | 0.7 g | tối đa 100 г |
Giá trị năng lượng là 41,7 kcal.
Hàm lượng calo VÀ THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA THÀNH PHẦN CÔNG NGHỆ Nước uống từ cam hoặc chanh MỖI 100 g
- 43 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
tags: Cách nấu, hàm lượng calo 41,7 kcal, thành phần hóa học, giá trị dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất gì, cách pha chế Đồ uống từ cam hoặc chanh, công thức, calo, chất dinh dưỡng