Nội dung
Red Mint: Cổng đỏ
Bạc hà đỏ là một loại thảo mộc có vị cay rất thích hợp để trang trí sân vườn. Nó có thể được sử dụng trong nấu ăn và y học cổ truyền. Có nhiều giống bạc hà khác nhau, chúng được trồng theo cùng một kế hoạch.
Tên chung của tất cả các loại bạc hà này là tía tô. Ban đầu, nó chỉ mọc ở Trung Quốc và Nhật Bản, nhưng sau đó rải rác khắp nơi trên thế giới. Tất cả các giống mới có lá đỏ bắt đầu được tạo ra, kể cả ở Nga.
Thức uống ngon và thơm có thể được làm từ bạc hà đỏ
Dưới đây là những giống phổ biến nhất hiện nay:
- "Bảo mẫu". Tên thứ hai là "rau". Nhìn bề ngoài, bạc hà giống với húng quế, nhưng lá to hơn và hạt nhẵn.
- "Giọt sương". Tên thứ hai là bạc hà “Cổng đỏ”. Giống trưởng thành sớm, được lai tạo ở Nga.
- Akashiso. Tính năng - hương thơm peppery rõ rệt.
- Bạc hà đỏ. Lá có màu tía, có tua. Mùi là một hỗn hợp của bạc hà, chanh và quế.
- "Aoshiso". Mùi thơm là sự hòa quyện của tiêu, caramen và hoa hồi.
Một nhược điểm chung của tất cả các giống là chúng không chịu được sương giá tốt. Tốt hơn là nên trồng chúng ở những vùng ấm áp của Nga.
Trồng bạc hà lá đỏ
Đây là loại cây khá thất thường nên không thể gieo thẳng xuống đất trống, trước tiên bạn cần chuẩn bị cây giống. Cuối tháng 2, ngâm hạt 2 ngày trong nước, sau đó đem trồng vào thùng nhựa, đậy kính. Loại bỏ kính sau khi nổi lên. Gắn cây con khi XNUMX lá xuất hiện.
Tốt nhất là trồng bạc hà ở những nơi từng trồng cây họ đậu.
Chỉ chọn những khu vực có nắng trong vườn để trồng. Ánh sáng là cần thiết cho lá đỏ. Khu vực được chọn phải được ẩn khỏi gió lùa, nếu không cây bạc hà sẽ yếu hoặc thậm chí nhanh chóng chết.
Chuẩn bị đất để trồng vào mùa thu. Đào nó lên và thêm phân trộn. Bón phân khoáng vào đất vào mùa xuân. Trồng cây con trưởng thành xuống đất nếu nhiệt độ trung bình hàng ngày không thấp hơn + 12 ° C. Sau khi trồng, rắc cát lên đất cho bụi cây. Điều này sẽ bảo vệ bạc hà khỏi nấm.
Loại bỏ cỏ dại trên luống khi cần thiết. Xới đất hai lần một tháng. Tưới nước cho bạc hà 2-3 lần một tuần vì nó ưa ẩm. Tăng lượng nước tưới trong thời gian nắng nóng đỉnh điểm của mùa hè. Phương pháp tưới tốt nhất là tưới phun sương. Nên tưới bạc hà sau khi mặt trời lặn.
Chọn bất kỳ giống bạc hà bất thường nào trong số này và trồng chúng trong vườn của bạn. Một loại cây như vậy sẽ trang trí sân, và sau này nó có thể được thu hái, phơi khô và dùng để chế biến các món ăn và thức uống thơm.