Nội dung
Những ngày Tết để lại trong ký ức nhiều kỷ niệm êm đềm và đôi bên lại thêm vài cân. Và nếu bạn muốn giữ cái thứ nhất mãi mãi, thì chúng ta sẽ cố gắng nói lời tạm biệt với cái thứ hai càng sớm càng tốt. Để làm được điều này, không nhất thiết phải tự hành hạ bản thân bằng những ngày nhịn ăn hay tuyên bố tuyệt thực. Bạn có thể tiếp tục ăn ngon miệng và tinh tế, đồng thời loại bỏ mọi thứ thừa. Làm thế nào để làm điều này, nói với các chuyên gia của thương hiệu "Maguro".
Sò điệp với ánh sáng
Tất cả những món quà của biển mà chúng ta biết đến đều được coi là sản phẩm ăn kiêng một cách chính đáng. Không nghi ngờ gì nữa, con sò của TM “Maguro” thuộc về họ. Thịt ngọt mềm giàu protein cao cấp dễ tiêu hóa, tạo cảm giác no lâu. Đồng thời, hàm lượng calo của động vật có vỏ chỉ là 90 kcal.
Để giữ được tất cả các đặc tính này, điều quan trọng là phải sơ chế sò điệp đúng cách. Chúng tôi cắt nhỏ một nửa số rau mùi. Nạo một phần nhỏ củ gừng trên một máy xay mịn. Chúng ta dùng mặt phẳng của dao ấn một tép tỏi. Làm nóng chảo với 1 muỗng canh. l. dầu ô liu và chiên hỗn hợp gia vị thu được trong đó trong một phút. Trải sò điệp đã rã đông và đảo liên tục, chiên ở tất cả các mặt trong thời gian không quá 2 phút. Sau đó đổ 2 thìa giấm balsamic lên trên chúng và tiếp tục nấu trong một phút nữa. Phục vụ sò điệp ấm, rắc với các loại rau thơm yêu thích của bạn.
Tôm nhạt hơn nhạt
Nhiều người sẽ rất vui khi biết rằng tôm cũng giúp giảm cân. Bao gồm tôm Magadan TM “Maguro” trong chế độ ăn uống sau Năm Mới và tự kiểm tra. Chúng rất giàu chất béo omega-béo và vitamin B lành mạnh. Những yếu tố này kích thích quá trình trao đổi chất và giúp kích hoạt các tế bào mỡ tích tụ trong cơ thể trong một ngày mưa.
Điều quan trọng là không làm hỏng các đặc tính ăn kiêng của tôm với nhiều dầu và nước sốt đậm đặc. Trong trường hợp này, lý tưởng nhất là bạn nên chiên nhẹ tôm trên vỉ nướng. Rã đông và rửa sạch tôm, bỏ đầu và vỏ, xiên vào một xiên dài. Chúng tôi đặt nó vào nướng trong 1-2 phút. Cho rau răm, lá lốt và những lát bưởi cắt nhỏ vào đĩa. Chúng ta trải tôm lên trên và rưới nước chanh lên đĩa.
Cá đá trong trái cây họ cam quýt
Các món ăn từ các loại cá phù hợp trong chế độ ăn kiêng giảm cân chỉ được chào đón. Cá băng TM “Maguro” chắc chắn nằm trong danh sách được phép sử dụng. Do cùi mềm với hàm lượng chất béo thấp, nó được công nhận là một sản phẩm dành cho người ăn kiêng. Đồng thời, nó rất giàu axit amin thiết yếu, phốt pho, magiê, natri, iốt và kẽm. Điều này có nghĩa là giảm cân thừa, cơ thể sẽ không bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng quan trọng.
Rã đông 2 con cá đá, bỏ ruột, rửa sạch và lau khô. Chà xát bên ngoài và bên trong với muối và hạt tiêu đen, bôi trơn kỹ bằng dầu thực vật. Chúng tôi đặt một quả cam cắt thành từng lát vào bên trong cá. Bọc cá bằng giấy bạc, cho vào khay nướng và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 ° C trong khoảng 25-30 phút. 5 phút trước khi kết thúc, chúng ta mở giấy bạc và cho cá vào nướng thêm một chút. Phục vụ cá đá ấm, rắc thì là cắt nhỏ và rưới nước cốt chanh.
Thịt cừu với rau
Một đại diện khác của vương quốc biển có tiềm năng ăn kiêng tốt là barabulka TM “Maguro”. Tất cả là nhờ hàm lượng calo vừa phải và lượng chất béo tối thiểu. Nhưng nó chứa đủ protein bão hòa với các axit amin. Nhưng quan trọng nhất, nó dễ dàng tự hấp thụ và giúp các nguyên tố quý giá khác được hấp thụ.
Để có được tất cả những điều này, chúng tôi khuyên bạn nên nướng cá với rau hoặc các loại thảo mộc tươi. Rã đông 800 g thịt cừu, làm sạch, rửa qua nước và lau khô. Dùng máy vắt bỏ vỏ chanh, vắt hết nước cốt. Trộn vỏ và nước trái cây với 80 ml rượu trắng khô. Chà xát cá từ trong ra ngoài với muối và tiêu đen, bôi dầu mỡ bằng nước xốt cam quýt, xếp vào khuôn có lót giấy bạc, cho vào lò nướng đã làm nóng sẵn ở nhiệt độ 180 ° C trong 20 phút.
Trong khi nướng cá, chúng ta luộc các loại rau: súp lơ, cà rốt, bông cải xanh. Chúng ta bày ra đĩa cùng với cá, rưới nước chanh lên.
Cá ngừ và măng tây
Cá ngừ có thể góp phần giảm cân sau kỳ nghỉ. Nhưng chỉ nên là cá tươi tự nhiên. Phi lê cá ngừ đông lạnh TM “Maguro” chính là thứ bạn cần. Nhờ lớp vỏ đá mỏng nhất, các đặc tính dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của nó được bảo toàn hoàn toàn.
Để không làm mất chất của món ăn, bạn chỉ cần ướp một chút thịt phi lê trong nước xốt và rán sơ qua. Trộn 1 muỗng canh. l. dầu ô liu và nước tương, 1 thìa cà phê. nước cốt chanh, tép tỏi đập dập. Ướp các miếng phi lê cá ngừ trong hỗn hợp này trong 30 phút. Bôi trơn chảo nướng bằng dầu thực vật và hâm nóng đúng cách. Chiên các miếng phi lê đã ướp trong 5 phút cho mỗi mặt cho đến khi xuất hiện các sọc vàng nâu. Đồng thời, bên trong cá ngừ vẫn phải có màu hồng.
Để trang trí, luộc 300 g măng tây trong nước sôi. Sau đó, chúng tôi cho nó vào một chảo chiên thông thường với dầu thực vật, rắc tỏi băm nhỏ, đổ nước tương, trộn đều màu nâu.
Dưới đây là một vài công thức nấu ăn đã được chứng minh sẽ giúp bạn lấy lại vóc dáng sau một kỳ nghỉ năm mới thịnh soạn. Mọi thứ bạn cần cho sự chuẩn bị của họ, bạn sẽ tìm thấy trong dòng thương hiệu của TM “Maguro”. Nó giới thiệu các loại hải sản và cá ngon và lành mạnh nhất, mà bạn có thể dễ dàng chế biến thành các món ăn kiêng thú vị. Nhờ họ, quá trình giảm cân sẽ không chỉ mang lại cho bạn kết quả như mong muốn mà còn mang lại cho bạn niềm vui.