Vừng là một trong những cây trồng lâu đời nhất trên thế giới. Hiện nay, nó đang trở nên đặc biệt phổ biến do hàm lượng canxi và magiê cao. Lịch sử của nó như một loại thuốc tự nhiên có từ 3600 năm trước, khi vừng được sử dụng ở Ai Cập cho mục đích y học (theo ghi chép của nhà Ai Cập học Ebers).
Người ta cũng tin rằng phụ nữ Babylon cổ đại đã sử dụng hỗn hợp mật ong và hạt vừng để giữ gìn tuổi thanh xuân và vẻ đẹp của họ. Những người lính La Mã đã ăn một hỗn hợp tương tự để cung cấp sức mạnh và năng lượng. Được công bố trên Tạp chí Y học Sinh học Yale vào năm 2006, một nghiên cứu cho thấy. Thay thế tất cả các loại dầu ăn bằng dầu mè cho thấy huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương giảm xuống bình thường. Ngoài ra, có sự giảm quá trình peroxy hóa lipid. Một trong những thành phần của dầu mè chịu trách nhiệm về tác dụng hạ huyết áp là các peptide. Dầu hạt vừng đã được y học cổ truyền Ấn Độ Ayurveda sử dụng hàng ngàn năm để vệ sinh răng miệng. Người ta tin rằng súc miệng bằng dầu mè. Hạt mè rất giàu kẽm, một khoáng chất cần thiết cho quá trình sản xuất collagen và độ đàn hồi của da. Dầu mè làm dịu vết cháy nắng và giúp chữa các bệnh ngoài da. Danh sách chi tiết hơn về các đặc tính tuyệt vời của mè: