Nội dung
Hàng trăm cuốn sách đã viết về dinh dưỡng hợp lý và chuyên gia dinh dưỡng là một trong những nghề phổ biến nhất trong thời đại chúng ta. Theo một số nguồn tin, trên thế giới có khoảng 30 nghìn chế độ ăn kiêng và số lượng của chúng đang tăng lên nhanh chóng.
Nhưng hầu hết chúng, đặc biệt là low-carb, chỉ mang lại tác dụng tạm thời và đôi khi gây hại cho cơ thể. Xét cho cùng, carbohydrate đối với chúng ta là nền tảng của sự sống, chúng cung cấp năng lượng cần thiết, giúp giữ dáng và chịu trách nhiệm về hoạt động của não. Ngoài ra, chế độ ăn kiêng thường gây thêm căng thẳng thần kinh, buộc bạn phải từ bỏ những thú vui thông thường và đẩy bạn vào giới hạn của những hạn chế. Và sau đó, chỉ cần quay lại nhịp sống cũ và phớt lờ những đơn thuốc, số cân đã giảm sẽ nhanh chóng quay trở lại, thậm chí có khi còn tăng cân.
Tuy nhiên, ăn uống đúng cách lại dễ dàng hơn bạn tưởng. Để làm được điều này, bạn không cần phải đặt ra cho mình những lệnh cấm suốt đời đối với đồ ăn và thực đơn ăn kiêng buồn tẻ. Điều chính là tập trung hoàn toàn vào thực phẩm lành mạnh, chế biến nhiều món ăn khác nhau, quên đi chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt và tuân thủ phương pháp dinh dưỡng phân đoạn. Ăn năm lần một ngày, cứ sau hai đến ba giờ, bao gồm cả đồ ăn nhẹ lành mạnh bắt buộc, sẽ giúp bạn với món khoai tây chiên "Yablokov", không chỉ làm hài lòng vị ngọt mà còn bù đắp lượng chất dinh dưỡng thiếu hụt.
Đừng sợ carbs!
Đừng tin khi bạn được bảo rằng carbohydrate chỉ làm tăng lượng đường trong máu và góp phần tăng cân. Trên thực tế, chúng cung cấp 60% năng lượng cho cơ thể chúng ta! Nếu không có carbohydrate, tim, não, gan và hệ thần kinh sẽ không thể hoạt động bình thường và quá trình trao đổi chất sẽ chậm lại. Và nếu bạn cho rằng quá trình trao đổi chất kém dẫn đến tăng cân, thì rõ ràng là nếu không có carbohydrate thì sẽ khó giảm cân hoặc duy trì vóc dáng thon thả.
Nguồn cung cấp carbohydrate lành mạnh chính là trái cây, trong đó táo được coi là loại có giá cả phải chăng và hữu ích nhất, vì chúng mọc ngay cả ở phía bắc và chứa nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng cần thiết. Công ty “Yablokov” sở hữu những khu vườn trên bờ Biển Đen, nơi trồng những loại trái cây thơm và ngon nhất. Đặc biệt đối với những người muốn ăn uống đúng cách, nhà máy của công ty chuẩn bị khoai tây chiên táo và lê cũng như bánh quy giòn táo. Họ nhanh chóng bổ sung năng lượng, thỏa mãn cơn đói và thỏa mãn nhu cầu ăn đồ ngọt.
Ngoài ra, cần lưu ý rằng tất cả các sản phẩm của công ty “Yablokov” đều có giấy chứng nhận về độ sạch môi trường cao do Trung tâm Chứng nhận Liên bang cấp vào tháng 2016 năm 2016. Và apple chips đã nhận được huy chương vàng ở hạng mục “Sản phẩm tốt nhất năm 2016” tại cuộc thi triển lãm thực phẩm quốc tế “Prodexpo-XNUMX”.
Các sản phẩm được bác sĩ vệ sinh trưởng của Lãnh thổ Krasnodar khuyên dùng cho trẻ em trong độ tuổi đi học và mẫu giáo.
Chất xơ thiết yếu này
Thật khó để tưởng tượng một chế độ ăn uống hợp lý mà không có chất xơ - chất xơ không được tiêu hóa mà đi qua toàn bộ đường tiêu hóa, làm sạch và đào thải ra khỏi cơ thể. Hàm lượng chất xơ cao nhất có trong rau và trái cây, vì vậy ăn vặt bằng táo sẽ mang lại cho bạn sức khỏe và tinh thần tuyệt vời. Thực tế là với chất xơ, cơ thể sẽ loại bỏ độc tố, hệ vi sinh vật trong ruột lành lại và cân nặng bắt đầu tan chảy. Ngoài ra, táo rất giàu pectin, chất có tác dụng vệ sinh thực sự cho cơ thể - chúng trung hòa cả kim loại nặng, thuốc trừ sâu và chất phóng xạ.
Một chế độ ăn uống cân bằng quan trọng như thế nào?
Tất nhiên, bạn không thể sống chỉ dựa vào carbohydrate, vì vậy chúng ta cũng cần chất béo lành mạnh, protein thực vật và động vật cho sức khỏe của mình. Không có chúng, các cơ quan và hệ thống của cơ thể không thể hoạt động đầy đủ. Protein là khối xây dựng của tế bào, carbohydrate, như chúng ta đã biết, cung cấp năng lượng và chất béo là nguồn năng lượng, ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất và điều hòa nhiệt độ. Vì vậy, nếu bạn đã quen với việc ăn vặt các món ăn nhẹ trái cây từ Yablokov, chỉ cần thêm một ít loại hạt hoặc pho mát vào chúng là món ăn nhẹ của bạn sẽ trở nên hoàn hảo.
Ăn thường xuyên hơn và ít hơn
Và một tin tốt nữa - bạn có thể ăn rất thường xuyên, sau khoảng 2-3 giờ, nhưng với khẩu phần rất nhỏ. Thực tế là với việc ăn vặt thường xuyên, bạn không có thời gian để đói nên ăn ít hơn và không làm dạ dày quá tải. Điều chính là chỉ bao gồm các sản phẩm tốt cho sức khỏe trong thực đơn. Và món ăn nhẹ cung cấp năng lượng phù hợp nhất là món ăn nhẹ từ trái cây của công ty “Yablokov”. Chúng rất dễ tiêu hóa và rất thuận tiện để bảo quản nhờ được đóng gói kín. Và đồ ăn nhẹ trái cây cực kỳ ngon và tốt cho sức khỏe.
Để món ăn không bị nhàm chán
Sự đa dạng là điều quan trọng trong thực phẩm hàng ngày. Nếu bạn ăn cùng một loại thực phẩm từ sáng đến tối, chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ rất nhanh nhàm chán. Vì vậy, hãy làm đồ ăn nhẹ từ rau tươi, món thứ nhất và món thứ hai, bánh ngọt và món tráng miệng thơm ngon để có đủ chất dinh dưỡng cần thiết và không gây cảm giác như đang ăn kiêng.
Với đồ ăn nhẹ từ trái cây, bạn có thể chế biến những món ăn ngon - salad trái cây, súp ngọt, cháo và món tráng miệng phô mai tươi. Khoai tây chiên và bánh quy giòn có thể được thêm vào bột làm bánh nướng nhỏ, bánh quy và bánh quy, dùng chúng làm muesli và thanh năng lượng, thêm vào trà và món trộn. Bạn cần phải sống ngon!
Độ ẩm mang lại sự sống
Nước là sự sống. Không phải ngẫu nhiên mà cơ thể chúng ta có 60% độ ẩm cần được bổ sung định kỳ. Đó là nước giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng và tích cực loại bỏ độc tố. Một số chuyên gia dinh dưỡng cho rằng định mức nước cho mỗi người nên được tính theo một công thức đặc biệt. Nhưng trên thực tế, mọi thứ đơn giản hơn nhiều - tập trung vào cơn khát, vì cơ thể biết rõ hơn mình cần bao nhiêu nước. Nó phụ thuộc vào thời tiết, tuổi tác và sức khỏe. Người ta tin rằng bạn cần uống khoảng 1.5-2 lít nước mỗi ngày, nhưng nếu bạn ăn vặt với khoai tây chiên và bánh quy giòn từ táo và lê, nhu cầu về chất lỏng có thể tăng lên vì chúng rất ngọt!
Chọn lọc
Việc lấp đầy dạ dày của bạn là tùy thuộc vào bạn. Chúng tôi khuyên bạn nên loại bỏ đường trắng khỏi chế độ ăn kiêng (hoặc giảm thiểu lượng tiêu thụ), thức ăn nhanh, soda, bơ thực vật, các món chiên và rất mặn, cũng như các sản phẩm có chứa hương vị nhân tạo, chất điều vị và chất bảo quản. Mọi thứ khác đều có thể ăn được. Tất nhiên, bánh ngọt, sô cô la, bơ và mỡ lợn sẽ ngon hơn nếu ăn ở mức độ vừa phải, nhưng không thể hạn chế rau, trái cây và thảo mộc. Hãy lắng nghe bản thân và cảm giác no của bạn, nếu bạn đã hoàn toàn dừng lại! Mặc dù những người hâm mộ giòn táo và bánh quy giòn nói rằng không thể dừng lại!
Sẽ thật lý tưởng nếu bạn ăn uống đúng cách và đa dạng trong suốt cuộc đời. Tuy nhiên, điều này không khó để đạt được, bởi với món ăn nhẹ trái cây từ Yablokov, chế độ ăn kiêng của bạn sẽ không bao giờ nhàm chán!