Volvariella mềm mượt (Volvariella bombycina)

Hệ thống học:
  • Phân bộ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Phân ngành: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
  • Phân lớp: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Đặt hàng: Agaricales (Agaric hoặc Lamellar)
  • Họ: Rau má (Pluteaceae)
  • Chi: Volvariella (Volvariella)
  • Kiểu: Volvariella bombycina (Volvariella mềm mượt)

Ảnh và mô tả Silky volvariella (Volvariella bombycina)

Volvariella mềm mượt or Volvariella bomicina (vĩ độ. Volvariella bomycina) là loại cây trồng trên gỗ đẹp nhất. Nấm có tên như vậy là do nấm của chi này được bao phủ bởi một loại chăn - Volvo. Trong số những người hái nấm, nó được coi là một loại nấm ăn được, khá hiếm.

Nấm được trang trí bằng một chiếc mũ vảy hình chuông, đường kính tới mười tám phân. Các mảng nấm trở nên nâu hồng theo thời gian. Chân nấm dài ở gốc to ra rõ rệt. Bào tử hình elip có màu hồng. Lớp phiến của nấm trong quá trình sinh trưởng chuyển màu từ trắng sang hơi hồng.

Volvariella silky khá hiếm đối với những người hái nấm. Nó phổ biến ở các khu rừng hỗn giao và các công viên tự nhiên lớn. Một nơi ưa thích để định cư chọn những thân cây rụng lá đã chết và suy yếu. Từ cây cối, ưu tiên được dành cho cây phong, cây liễu và cây dương. Thời kỳ đậu quả tích cực kéo dài từ đầu tháng XNUMX đến cuối tháng XNUMX.

Do màu sắc và cấu trúc dạng sợi của mũ nên loại nấm này rất khó nhầm lẫn với các loại nấm khác. Anh ấy có một cái nhìn rất độc đáo.

Volvariela thích hợp để tiêu thụ tươi sau khi đun sôi sơ bộ. Nước dùng được để ráo sau khi nấu.

Ở nhiều nước, loài nấm khá quý hiếm này được đưa vào Sách Đỏ và nằm trong danh sách các loài nấm được bảo vệ khỏi bị hủy diệt hoàn toàn.

Nấm được biết đến với những người hái nấm chuyên nghiệp, nhưng ít được biết đến với những người hái nấm thiếu kinh nghiệm và những người hái nấm đơn giản, vì nó khá hiếm gặp.

Một số loại nấm volvariela có thể được trồng nhân tạo, cho phép bạn thu hoạch tốt loại nấm ngon này.

Bình luận