Bạn thường boa bao nhiêu khi vào quán cà phê hoặc nhà hàng? Đâu đó khoảng 15%, như thường lệ, phải không?
Những quy tắc mới trong hệ thống tri ân giữa khách và người phục vụ này đã được đưa ra bởi những người tham gia thử thách Internet mới “Thử thách tính tiền boa”. Những người khởi xướng xu hướng này kêu gọi mọi người boa số tiền tương đương với số tiền mà du khách đã trả cho đồ uống và bữa ăn tại cơ sở.
Theo những người tham gia thử thách trên mạng xã hội, có một số lý do dẫn đến việc này. Thứ nhất, sự chăm chỉ của những người phục vụ bị đánh giá thấp: suy cho cùng, họ gần như dành cả ngày trên đôi chân của mình, trong khi buộc phải chỉ chịu đựng những cảm xúc tích cực để có ích. Thứ hai, với sự hào phóng này, du khách sẽ có thể bù đắp những nhược điểm của công việc phức tạp này, mà hàng ngày người phục vụ có thể phải đối mặt với cả sự thô lỗ và tâm trạng tồi tệ của ai đó. Và thứ ba, nhiều người nói rằng họ quyết định giúp đỡ với tiền boa 100%, thậm chí vì “họ sẽ không mất tiền”.
Một nhóm người tham gia riêng biệt là những người phục vụ trước đây đã thay đổi hồ sơ và muốn cổ vũ những người bị buộc phải làm việc trong lĩnh vực ăn uống bằng những lời khuyên bổ ích.
Theo quy định, những người tham gia thử thách không yêu cầu tiền boa 100% mà là sự hào phóng tự phát một lần. Họ tích cực chia sẻ hình ảnh hóa đơn và số lượng trà còn lại trên mạng xã hội của mình.
Còn bao nhiêu lời khuyên ở đâu
Ukraina… Thông thường là 10-15% số tiền trên hóa đơn. Ở những quán cà phê giá rẻ, tiền tip được để lại ít hơn, chẳng hạn như họ làm tròn hóa đơn và không yêu cầu người phục vụ trả lại tiền lẻ.
Mỹ và Canada… Ở những quốc gia này, tiền boa bắt đầu ở mức 15%. Ở những nhà hàng đắt tiền, người ta thường để lại tới 25%. Nếu khách hàng để lại ít hoặc không để lại tiền boa, người quản lý cơ sở có quyền hỏi nguyên nhân khiến anh ta không hài lòng.
Thụy Sĩ, Hà Lan, Áo… Khách du lịch chỉ để lại 3-10% tiền boa ở những cơ sở đắt tiền, số tiền quá lớn được coi là không phù hợp và là dấu hiệu của gu thẩm mỹ không tốt.
Vương quốc Anh… Nếu tiền tip không bao gồm trong chi phí dịch vụ, bạn cần để lại 10-15% số tiền đơn hàng. Thông thường, việc tip cho người pha chế rượu ở Anh không phải là thông lệ, nhưng bạn có thể chiêu đãi họ một ly bia hoặc loại rượu khác.
Nước pháp… Tiền boa được gọi là purboir và ngay lập tức được bao gồm trong chi phí dịch vụ. Thông thường đây là 15% cho bữa tối tại nhà hàng đã chọn.
Italy… Tiền boa được gọi là “caperto” và được bao gồm trong chi phí dịch vụ, thường là 5-10%. Một vài euro có thể được để lại cho người phục vụ tại bàn.
Thụy Điển, Phần Lan, Na Uy, Đan MạchI. Ở các nước Scandinavi, việc thanh toán được thực hiện nghiêm ngặt bằng séc, thông lệ không đưa ra tiền boa, nhân viên phục vụ không mong đợi họ.
Đức và Cộng hòa Séc… Tiền thưởng được bao gồm trong chi phí dịch vụ, nhưng nhân viên mong nhận được một phần thưởng nhỏ từ khách hàng. Thông thường, nó được đầu tư vào tài khoản vì việc đưa tiền một cách công khai không được chấp nhận.
Bulgaria và Thổ Nhĩ Kỳ… Tiền boa được gọi là “baksheesh”, chúng đã được bao gồm trong chi phí dịch vụ, nhưng những người phục vụ cũng đang chờ phần thưởng bổ sung. Vì vậy, khách hàng phải trả tiền gấp đôi. Bạn có thể để lại 1-2 đô la tiền mặt, thế là đủ.