Canh nấm tươi
Chuẩn bị:
Nấm rơm, cắt bỏ chân, rửa sạch, thái nhỏ, cho vào nồi đun khoảng 30 - 40 phút. Sau đó, thêm kiều mạch, thêm hành tây băm nhỏ, muối và nấu cho đến khi các tấm đã sẵn sàng. Nêm súp với kem chua hoặc sữa. Rắc rau thơm trước khi dùng.
Chúc ngon miệng!