Quế
Số 1 trong số các loại gia vị giảm béo. Một nghiên cứu từ Đại học Peshawar () cho thấy quế kiểm soát thành công lượng đường trong máu và do đó ngăn không cho nó bị sử dụng làm chất béo. Chỉ cần ¼ thìa quế mỗi ngày sẽ cải thiện quá trình chuyển hóa carbohydrate lên 20 lần.
Quế ngay từ mùi của nó có thể đánh lừa sự thèm ăn, tạo ra ảo giác no mà không chứa một calo nào. Bạn có thể thêm quế vào cà phê, trà, bột yến mạch, trái cây nướng và thịt gia cầm.
Ớt cayenne
Lý tưởng cho người ăn kiêng. Nó tăng tốc độ trao đổi chất và làm giảm lượng đường trong máu, ngăn không cho cơ thể trở nên béo. Chất được tìm thấy trong hạt tiêu làm tăng nhẹ nhiệt độ cơ thể và cùng với đó là khả năng cơ thể sử dụng carbohydrate và chất béo đã ăn vào để đáp ứng nhu cầu năng lượng. Hơn nữa, nó rất có ý nghĩa: khoảng 50% trong ba giờ. Cuối cùng, ớt cayenne kích thích sản xuất và đồng thời có khả năng ngăn chặn sự thèm ăn.
Củ nghệ
Nghệ có khả năng kích hoạt quá trình trao đổi chất: hoạt chất ngăn chặn các tế bào mỡ tích tụ chất béo trong cơ thể. Ngoài ra, nghệ còn cải thiện tiêu hóa – bao gồm tiêu hóa thịt nặng và thức ăn béo.
Bạn có thể thêm một chút nghệ vào nước sốt salad dầu-giấm, món hầm, món hầm và món thịt hầm.
Thảo quả
Một ngôi sao khác của y học Ấn Độ có đặc tính đốt cháy chất béo.
Bạn có thể thêm hạt bạch đậu khấu vào cà phê, trà hoặc nước xốt gia cầm.
Một lựa chọn khác: 1 muỗng cà phê. Nhúng hạt bạch đậu khấu vào 250 ml nước sôi, đun nhỏ lửa trong 10 phút, để nguội và uống nước dùng này sau bữa ăn.
cây hồi
Một phương thuốc tuyệt vời cho sự thèm ăn, cũng có tác dụng bổ. Trước khi thi đấu, các vận động viên nhai hạt hồi để chống đói. Hãy lấy một ví dụ từ họ và mỗi khi cơn thèm ăn vượt qua vào thời điểm không thích hợp, hãy nhai cây hồi. Như một phần thưởng: hương vị thơm ngon và hơi thở thơm mát.
Gừng
Gừng không chỉ mang đến cho món ăn hương vị và mùi thơm tươi mát độc đáo mà còn tăng tốc quá trình trao đổi chất. Giống như ớt cayenne, gừng làm tăng nhiệt độ cơ thể một chút và do đó kích hoạt quá trình trao đổi chất. Một nghiên cứu tại Viện Y tế Springfield () cho thấy quá trình trao đổi chất khi ăn gừng được tăng tốc 20%! Ngoài ra, gừng còn làm giảm mức cholesterol xấu.
Tiêu đen
Không phổ biến trong việc ăn uống lành mạnh, nhưng vô ích. Hạt tiêu đen có thể tiêu diệt các tế bào mỡ và tăng tốc độ trao đổi chất. , hoạt chất trong hạt tiêu, ảnh hưởng đến não và hệ thần kinh, từ đó khiến cơ thể chúng ta đốt cháy nhiều calo hơn. Hạt tiêu cũng chống lại chứng ợ nóng, khó tiêu và đầy hơi.
cải ngựa
Nó có khả năng dễ chịu nhất là tiêu diệt các tế bào mỡ và có tác dụng làm sạch cơ thể. Cải thiện tiêu hóa,.
Cho gia vị vào chảo dầu và đun nóng trước khi nấu
Pha với trà
Làm thuốc sắc và cồn thuốc
Món tráng miệng theo mùa, bao gồm cả món tráng miệng làm sẵn
Khuấy với dầu và giấm để trộn salad