Mực ăn kiêng, 7 ngày, -3 kg

Giảm tới 3 kg trong 7 ngày.

Hàm lượng calo trung bình hàng ngày là 1060 Kcal.

Thịt mực nổi tiếng không chỉ bởi hương vị tinh tế mà còn có những đặc tính bổ ích. Protein của nó được hấp thụ hoàn hảo ngay cả đối với cơ thể của trẻ em, vì vậy chúng ta nên đưa mực vào nhiều chương trình ăn kiêng.

Ăn kiêng mực là một kỹ thuật giảm cân nghiêm ngặt nhưng hiệu quả. Nếu bạn yêu thích thịt của những loài động vật có vỏ này và sẵn sàng thể hiện ý chí giảm cân, chúng tôi khuyên bạn nên thử kỹ thuật này.

Yêu cầu về chế độ ăn uống của mực

Thịt mực là một sản phẩm ăn kiêng có giá trị. 100 gram của nó chứa 86 calo, trong khi nó rất giàu protein chất lượng hoàn chỉnh. Tuy nhiên, đừng mua mực được đóng gói trong túi (một loại mực được gọi là "snack bia") mà là mực tươi hoặc đông lạnh.

Giảm cân bằng chế độ ăn kiêng mực là do giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Thông thường, chi phí năng lượng của thực đơn hàng ngày dựa trên loại hải sản lành mạnh này không vượt quá 1000 calo. Vì vậy, nếu bạn có một lượng cân nặng dư thừa đáng kể, nó sẽ biến mất với tốc độ khá. Ví dụ, với chế độ ăn kiêng cổ điển hàng tuần đối với mực ống và kỹ thuật ba ngày đối với mực ống và kefir, bạn có thể giảm một kg không cần thiết mỗi ngày.

Để tăng cường hiệu quả của chế độ ăn kiêng và giảm biểu hiện đói, bạn cần uống ít nhất 1,5 lít nước tinh khiết không ga mỗi ngày. Trong số các chất lỏng còn lại (không tính đến tùy chọn giảm cân bằng việc sử dụng kefir), chỉ có thể để lại trà cho kỹ thuật này. Tốt nhất là uống trà xanh không thêm đường. Mọi thứ ngọt ngào đều bị cấm.

Kiểu giảm cân kinh điển của mực được coi là ăn kiêng bảy ngày… Theo đó, trong suốt cả tuần, bạn sẽ cần tuân thủ ba bữa ăn giống nhau mỗi ngày, bao gồm mực, rau không chứa tinh bột, táo và nước ép từ chúng, nước ép cà rốt, pho mát feta.

Ăn kiêng mực và kefir cung cấp một thực đơn thậm chí còn đơn điệu hơn, vì vậy bạn không nên ngồi trên đó quá ba ngày. Bạn cần ăn chia nhỏ - ít nhất năm lần một ngày. Thực đơn bao gồm 500 g mực luộc và 1,5-1,6 lít kefir.

Cách giảm cân trung thành nhất của loại này được coi là ăn kiêng mực và trứng, nhờ đó bạn có thể giảm tới 10 kg mỗi tháng. Ở đây bạn cần ăn ít nhất bốn lần một ngày. Không nên ăn 3-4 giờ trước khi nghỉ ngơi một đêm. Thực đơn, ngoài mực và trứng, còn có thịt nạc động vật, rau (tốt hơn là nên sử dụng các món quà không chứa tinh bột của thiên nhiên), sữa đông ít béo, trái cây, nước hoa quả mới ép.

Hãy bắt đầu cách chọn mực… Nói chung, hầu hết mọi thứ trong các loài nhuyễn thể này đều được coi là có thể ăn được. Nhưng chúng tôi thường bán mực đã tách vỏ một nửa hoặc hoàn toàn. Khi mua chúng, hãy xem kỹ hình dáng chung của thân thịt. Tìm những con mực nhỏ có da còn nguyên vẹn, thịt trắng sáng và có mùi hương biển nhẹ nhàng.

Không kém phần quan trọng nấu mực đúng cách… Nếu mua xác mực đông lạnh, trước tiên bạn cần rửa sạch và rã đông, ngâm trong nước lạnh một lúc. Sau đó, bạn cần phải lấy tất cả các bên trong từ lớp áo. Đặc biệt cần loại bỏ phần gân (xương sống), dùng tay sờ vào sẽ dễ dàng cảm nhận được bên trong con mực. Sau đó, bạn cần loại bỏ da khỏi thân thịt. Để làm được điều này, bạn cần dùng dao cắt một chút, lấy theo cạnh và loại bỏ chúng, giống như cách kho. Nước ấm (nhưng không nóng!) Sẽ giúp tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình này. Nếu sau khi tẩy da, bạn thấy lớp màng trong suốt còn sót lại thì bạn cũng phải tẩy theo cách tương tự. Sau khi cắt mực, bạn rửa lại thân mực thật sạch bằng nước lạnh dưới vòi nước. Bây giờ bạn có thể bắt đầu nấu phần thân thịt đã chuẩn bị. Thịt mực phải được xử lý cẩn thận, vì nó gần như là chất đạm nguyên chất. Mực không nên nấu quá chín nếu không sẽ trở nên dai như cao su. Thân thịt nên được luộc trong nước sôi không quá hai phút. Trước tiên, bạn có thể thêm muối, vài lát chanh, lá nguyệt quế, tất cả vào nước. Cắt thân thịt thành khoanh hoặc nửa khoanh và thêm vào các món ăn hoặc ăn riêng. Mẹo nấu ăn cũng giống như khi rang và nướng mực. Xin lưu ý rằng việc nấu lâu mực cũng như các loại hải sản khác đều có hại. Nếu bạn muốn thịt mực mềm hơn, hãy đập nhẹ tay trước khi luộc, điều này sẽ làm mềm tất cả các cơ vòng.

Nếu bạn chưa sẵn sàng ăn kiêng với mực, bạn có thể hiện đại hóa chế độ ăn thông thường của mình một chút bằng cách thay thế một số thịt bằng các loại hải sản lành mạnh này. Internet có vô số các món ăn kiêng với thịt của loài động vật có vỏ này. Do đó, bạn có thể giảm đáng kể hàm lượng calo trong chế độ ăn kiêng và giảm cân một cách suôn sẻ và không đau.

Thực đơn ăn kiêng mực

Chế độ ăn kiêng của mực trong bảy ngày

Chế độ ăn kiêng ba ngày ăn mực và kefir

Chú thích… Một thời gian ngắn trước khi đi ngủ, bạn có thể uống một ly sản phẩm sữa lên men khác.

Ví dụ về chế độ ăn kiêng mực và trứng

Chống chỉ định với chế độ ăn kiêng mực

• Kiêng kỵ ăn kiêng - mang thai, cho con bú, thời gian sau khi ốm, các bệnh mãn tính trong đợt cấp, cá nhân không dung nạp sản phẩm.
• Nếu bạn có cơ địa dị ứng với bất kỳ loại hải sản nào khác, thì tốt hơn hết bạn không nên mạo hiểm và chọn cách khác để giảm cân.

Lợi ích của chế độ ăn kiêng mực

• Điều đầu tiên bạn nên chú ý là tính hữu dụng của sản phẩm ăn kiêng chính. Thịt mực thực tế không chứa thành phần chất béo, do đó quá trình hấp thụ của nó rất dễ dàng và mềm. Mực có chứa một lượng lớn axit folic và vitamin C, E, PP và nhóm B, nhờ đó mà chúng trở thành chất bổ dưỡng mạnh mẽ cho cơ thể. Những sinh vật biển này rất giàu các nguyên tố vi lượng và vĩ mô như iốt, canxi, kali, magiê, kẽm, selen, phốt pho, sắt, đồng.
• Taurine trong thịt mực loại bỏ cholesterol có hại ra khỏi máu, ổn định huyết áp và hoạt động của hệ tim mạch. Selen và vitamin E thúc đẩy quá trình loại bỏ các muối kim loại nặng ra khỏi cơ thể. Iốt giúp tuyến giáp hoạt động. Các mô của loài nhuyễn thể này có chứa các chất chiết xuất không chỉ mang lại hương vị đặc biệt cho sản phẩm mà còn kích hoạt quá trình tiết dịch vị và quá trình tiêu hóa. Mực được đưa vào chế độ ăn uống của trẻ em do hàm lượng lysine và arginine cao, những chất mà cơ thể đang phát triển cần.
• Việc sử dụng mực giúp cải thiện thành phần máu, tăng cường sức bền của mạch máu, thúc đẩy phòng chống đột quỵ, phát triển mô cơ, tăng cường nội tiết, bài tiết, sinh sản và các hệ thống quan trọng khác của cơ thể. Ngoài ra, sự có mặt của thịt mực trong chế độ ăn uống có tác dụng tăng cường trí nhớ và hoạt động của não bộ, giúp cơ thể thải độc, bình thường hóa đường tiêu hóa.

Nhược điểm của chế độ ăn kiêng mực

1. Hầu hết các biến thể của chế độ ăn kiêng của mực đều có chế độ ăn khá đạm bạc. Có thể xảy ra suy nhược, thờ ơ, thay đổi tâm trạng và cảm giác đói không thích hợp. Nếu bạn đã thực hiện một chế độ ăn kiêng mực dai và hiểu rằng bạn sắp chết, nhưng bạn không muốn hoàn thành kỹ thuật, ít nhất là tạm thời, hãy chuyển sang một lựa chọn trung thành hơn (ví dụ: chế độ ăn kiêng mực và trứng ).
2. Những người yêu thích đồ ngọt, bị cấm theo phương pháp luận, có thể không dễ dàng trong việc ăn kiêng.
3. Nhiều loại hải sản, bao gồm cả mực, có đặc tính gây dị ứng mạnh. Hãy thận trọng khi sử dụng chúng, đặc biệt là những loại quá nhiều.
4. Thịt mực có thể chứa chất độc và chất độc từ nước biển ô nhiễm gây nguy hiểm cho con người. Ví dụ, thủy ngân có thể dẫn đến ngộ độc và tổn hại nghiêm trọng đến hệ thần kinh của con người. Hãy cẩn thận và chú ý khi mua mực. Không phải lúc nào bạn cũng có thể tìm thấy hải sản chất lượng cao và thực sự tươi sống trong các đại siêu thị hiện đại.
5. Chế độ ăn kiêng không phù hợp với tất cả mọi người do mực có giá thành cao.

Mực tái ăn kiêng