Salad dâu tây nấm
Chuẩn bị:
Rửa sạch bông cải xanh, gọt vỏ và bẻ thành từng miếng nhỏ. sau đó
đun sôi trong nước muối trong 5 phút, để riêng và để khô.
Nấm rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng lát mỏng. rửa dâu tây,
gọt vỏ và cắt thành 4 miếng. Cắt thịt xông khói thành từng dải. Kính đeo
cho một ly cocktail, trải lá rau diếp, trải đẹp mắt lên trên
bông cải xanh, nấm, dâu tây và thịt.
Đối với nước sốt: đánh đều lòng đỏ, mật ong và đường, thêm mù tạt, muối và
Thêm gia vị cho. Đổ nước sốt lên salad.
Chúc ngon miệng!