Sản xuất đường
… Tinh chế có nghĩa là “làm sạch” bằng quy trình chiết xuất hoặc tách. Đường tinh luyện thu được như sau – họ lấy các sản phẩm tự nhiên có hàm lượng đường cao và loại bỏ tất cả các nguyên tố cho đến khi đường vẫn nguyên chất.
… Đường thường được lấy từ mía hoặc củ cải đường. Thông qua quá trình gia nhiệt và xử lý cơ học và hóa học, tất cả các vitamin, khoáng chất, protein, chất béo, enzym và trên thực tế là tất cả các chất dinh dưỡng đều bị loại bỏ – chỉ còn lại đường. Mía và củ cải đường được thu hoạch, cắt nhỏ và vắt hết nước cốt, sau đó hòa với nước. Chất lỏng này được đun nóng và vôi được thêm vào nó.
Hỗn hợp này được đun sôi và từ chất lỏng còn lại, nước ép cô đặc thu được bằng cách chưng cất chân không. Đến lúc này, chất lỏng bắt đầu kết tinh và nó được đặt trong máy ly tâm và tất cả các tạp chất (chẳng hạn như mật đường) được loại bỏ. Sau đó, các tinh thể được hòa tan bằng cách đun nóng đến điểm sôi và đi qua các bộ lọc carbon.
Sau khi các tinh thể cô đặc lại, chúng có màu trắng – thường là nhờ xương lợn hoặc xương bò.
… Trong quá trình thanh lọc, 64 thành phần thực phẩm bị phá hủy. Natri, magiê, canxi, sắt, mangan, phốt phát và sunfat được loại bỏ, cũng như vitamin A, D và B.
Tất cả các axit amin, enzym, chất béo không bão hòa và tất cả các chất xơ đều bị loại bỏ. Ở mức độ lớn hơn hoặc thấp hơn, tất cả các chất làm ngọt tinh chế như xi-rô ngô, xi-rô phong, v.v. đều được xử lý theo cách tương tự.
Mật đường là hóa chất và chất dinh dưỡng là sản phẩm phụ của quá trình sản xuất đường.
…Các nhà sản xuất đường đang tích cực bảo vệ sản phẩm của họ và có một hành lang chính trị mạnh mẽ cho phép họ tiếp tục kinh doanh một sản phẩm chết người., về mọi mặt nên được loại trừ khỏi chế độ ăn uống của tất cả mọi người.