1. Dưa hấu chứa đầy chất chống oxy hóa
Đó là các chất giúp cơ thể thoát khỏi cái gọi là stress oxy hóa (mà các nhà khoa học gọi là một trong những thủ phạm của sự lão hóa). Trước hết, đây là vitamin C: một miếng dưa hấu cỡ vừa cung cấp cho chúng ta 25% giá trị hàng ngày của loại vitamin này. Ngoài ra, vitamin C cần thiết để bảo vệ chống lại nhiễm trùng và giữ cho răng của bạn khỏe mạnh.
2. Dưa hấu giúp cơ thể đối phó với căng thẳng
Và không chỉ vì hương vị ngọt ngào và độ mọng nước của nó ảnh hưởng đến việc sản xuất hormone khoái cảm. Có rất nhiều beta-carotene trong dưa hấu, rất quan trọng đối với những người bị căng thẳng về tâm lý và tinh thần và thể chất, đang ăn kiêng hoặc những người có khả năng bảo vệ cơ thể đã bị suy yếu do tuổi tác. Dưa hấu cũng được khuyên dùng cho người cao tuổi vì nó giúp ngăn ngừa bệnh Parkinson do chứa nhiều phenylalanin, một loại axit amin, thiếu chất này sẽ gây ra căn bệnh mãn tính này.
3. Dưa hấu giảm nguy cơ ung thư
Do chứa nhiều lycopene: chất này giúp chúng ta tránh khỏi các bệnh ung thư vú và tuyến tiền liệt, ruột, dạ dày và phổi. Tất nhiên, lycopene không phải là khách hiếm trong các loại rau củ quả có màu đỏ. Tuy nhiên, trong dưa hấu có nhiều lycopene hơn cà chua, tới 60%, và cà chua được coi là một trong những chất dẫn đầu “lycopene” tự nhiên chính. Ngoài ra, lycopene cần thiết cho việc ngăn ngừa các bệnh tim mạch, và nó cũng tăng cường tác dụng của beta-carotene: nhìn chung, theo quan điểm này, dưa hấu không giống như một quả mọng, mà là cả một tủ thuốc.
4. Có nhiều chất xơ trong dưa hấu
Tất nhiên, trong một ngôn ngữ khô khan, không có nhiều con số như vậy - chỉ 0,4 g trên 100 g. Tuy nhiên, hãy cố gắng tìm một người giới hạn chỉ ăn một trăm gram dưa hấu mỗi ngày! Do đó, nếu chúng ta dịch toán học này thành một lĩnh vực thực tế, thì trung bình, chúng ta ăn một lượng dưa hấu như vậy mỗi ngày, nó trở thành một công cụ tuyệt vời để đáp ứng nhu cầu về chất xơ. Và nó cần thiết cho chức năng ruột tốt, ngăn ngừa ung thư và làn da khỏe mạnh.
5. Dưa hấu loại bỏ độc tố khỏi cơ thể
Dưa hấu có tác dụng lợi tiểu rõ rệt và loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể. Và cùng với chúng, nó cũng thải độc tố - sản phẩm phân hủy của các chất xuất hiện tự nhiên trong cơ thể theo một chế độ không ngừng nghỉ. Chất xơ cũng góp phần chống lại các độc tố trong đường ruột.
6. Dưa hấu bảo vệ hệ tim mạch và tăng cường hệ miễn dịch
Nó sở hữu những đặc tính này do hàm lượng cao citrulline, một axit amin thiết yếu đóng một vai trò quan trọng trong hoạt động của hệ thống tim mạch và khả năng miễn dịch. 1 lát dưa hấu nhỏ mỗi ngày - và bạn không phải lo lắng về việc thiếu citrulline. Điều đáng tiếc duy nhất là mùa dưa hấu đã hết!
7. Dưa hấu giúp kiểm soát cân nặng
Vì lý do này, nó được sử dụng rộng rãi trong các chương trình giảm cân và chế độ ăn kiêng dưa hấu đã được tạo ra trên cơ sở của nó. Dưa hấu giúp no tốt nhờ có đường, nhưng hàm lượng calo của nó rất thấp (27 kcal trên 100 g) nên không khó để giảm 3 - 6 kg mỗi tuần với chế độ ăn kiêng đơn dưa hấu. Tuy nhiên, hầu hết việc giảm cân sẽ xảy ra do sự bài tiết của chất lỏng dư thừa. Nhưng nhiệm vụ giảm khối lượng và phương pháp này giải quyết tốt!