Nội dung
Vào mùa xuân, cùng lúc với các loài nấm, dây (Gyromitra) xuất hiện trong các khu rừng: những loại nấm này cũng có thể được coi là nguyên thủy, vì ở các nước khác, chúng thực tế không phổ biến hoặc không phổ biến. Nhưng ở Đất nước của chúng ta, Gyromitra đã được tôn kính từ thời cổ đại: vào mùa thu hoạch, khi nguồn cung cấp mùa đông cạn kiệt, rất ít bàn có thể làm được nếu không có những cây nấm này.
Hãy hết sức cẩn thận! Trong số các dòng có cả loài ăn được và có độc. Dòng khổng lồ là loại nấm mềm và ngon một cách đáng ngạc nhiên, còn dòng thông thường thì độc. Rất dễ dàng để phân biệt chúng: các dòng thông thường độc có mũ quăn màu nâu sẫm hoặc nâu hạt dẻ và thân dài và đều, còn các dòng khổng lồ ăn được có chân củ rất rộng, đó là lý do tại sao chúng có tên như vậy, và chúng có màu nhạt hơn nhiều - hơi vàng. Như bạn có thể thấy, nấm khâu trông khác nhau, vì vậy rất khó để mắc lỗi khi thu thập chúng.
Mô tả dòng người khổng lồ
Môi trường sống của dây khổng lồ (Gyromitra gigas): trong rừng hỗn giao hai lá, rụng lá, trên đất giàu mùn, chúng mọc thành từng nhóm nhỏ hoặc đơn lẻ.
Mùa: Tháng XNUMX tháng XNUMX.
Chiếc mũ có chiều cao từ 4-8 cm, và toàn bộ cây nấm có chiều cao lên đến 15 cm, và độ dày thậm chí còn lớn hơn - lên đến 30 cm.
Như bạn có thể thấy trong ảnh, màu sắc của mũ của dòng nấm này là màu nâu nhạt, mũ được gắn vào thân:
Chân có chiều cao từ 3-7 cm, và độ dày lớn hơn - 6-10 cm. Chân có mặt cắt ngang hình bầu dục, màu trắng nhạt.
Bột giấy: màu trắng hoặc hơi xám, không có nhiều mùi vị.
Hồ sơ. Chân ở phần trên liền biến thành một cái mũ, cho nên không có tấm như vậy.
Khả năng thay đổi. Màu sắc của nắp chuyển từ nâu nhạt, sau chuyển sang nâu sẫm và nâu đỏ.
Các loại tương tự. Dòng khổng lồ ăn được rất mơ hồ gợi nhớ đến dòng thông thường không ăn được và gây đau dạ dày (Gyromitra esculenta), đáng chú ý là thân cây không quá lớn và chiếc mũ màu nâu hạt dẻ.
Khả năng chỉnh sửa: đun sôi trước ít nhất 25 phút, sau đó chúng được chiên, luộc, đóng hộp.
Loại ăn được, thứ 3 và thứ 4.
Những bức ảnh này cho thấy những cây nấm khổng lồ trông như thế nào:
Một đường bình thường trông như thế nào?
Môi trường sống của các dòng thông thường (Gyromitra esculenta): trên đất cát trong rừng hỗn giao, giữa cỏ và cạnh gỗ mục nát, mọc thành từng nhóm nhỏ hoặc đơn lẻ.
Mùa: Tháng XNUMX tháng XNUMX.
Mũ có đường kính 3-10 cm, dạng hình cầu. Một đặc điểm nổi bật của loài này là chiếc mũ gấp nếp hình khối óc màu hạt dẻ sẫm hoặc nâu nâu. Mũ, ở một số nơi được trồng bằng chân.
Chân ngắn, dày, cao 2-6 cm, dày 15-30 mm, hình rãnh hoặc gấp khúc, rỗng, lúc đầu màu trắng ngà, sau có rãnh dọc.
Bột giấy: màu trắng, cứng, không có nhiều mùi vị.
Hồ sơ. Chân ở phần trên liền biến thành một cái mũ, cho nên không có tấm như vậy.
Khả năng thay đổi. Màu sắc của nắp thay đổi từ nâu hạt dẻ đến hồng hạt dẻ và nâu nâu.
Các loại tương tự. Dòng thông thường không ăn được trong mô tả khác với dòng ăn được của người khổng lồ (Gyromitra gigas). Nấm khổng lồ có hình bầu dục khổng lồ hoặc cuống không đều với tiết diện lớn hơn chiều cao của cây nấm.
Độc, độc.
Ở đây bạn có thể xem ảnh của nấm của cả hai loại dòng, mô tả của chúng được trình bày ở trên:
Các thuộc tính hữu ích chính của dòng
Những điều kỳ diệu và bất ngờ của thiên nhiên mới tuyệt vời làm sao! Các dòng thông thường có đặc tính chữa bệnh tuyệt vời, mặc dù thực tế là chúng có độc. Lợi ích của dòng khổng lồ cũng rất lớn.
Đặc tính chữa bệnh chính của dây là:
- Dây có đặc tính giảm đau và giảm đau.
- Thuốc dây được dùng để điều trị và giảm đau trong các bệnh khớp, viêm khớp, viêm tủy răng, thấp khớp, viêm đa khớp, hoại tử xương, gai bàn chân.
- Điều trị xương phát triển quá mức.
- Điều trị viêm tụy và tuyến tụy.
- Điều trị các bệnh lý ung bướu đến giai đoạn muộn, khi cần giảm đau.
- Cồn được làm từ nấm cắt nhỏ (khoảng 10 gam), chúng được đổ vào 150 g rượu vodka loại tốt, khuấy đều và để trong tủ lạnh trong 2 tuần. Tiếp theo, xoa cồn thuốc vào những chỗ đau rồi trùm khăn len ấm lên cơ thể.
