Tim Ferris Diet, 7 ngày, -2 kg

Giảm tới 2 kg trong 7 ngày.

Hàm lượng calo trung bình hàng ngày là 1100 Kcal.

Như bạn đã biết, nhiều phương pháp giảm cân thúc giục chúng ta từ bỏ những món ăn yêu thích của mình hoặc thực tế là bỏ đói hoàn toàn. Một ngoại lệ thú vị cho điều này là chế độ ăn uống được phát triển bởi Tim Ferris (một nhà văn, diễn giả và chuyên gia sức khỏe người Mỹ, còn được gọi là Timothy). Chế độ ăn kiêng duy nhất và hiệu quả suốt đời này không yêu cầu chúng ta thiếu thốn thức ăn, mà giúp chúng ta giảm cân một cách dễ dàng và thoải mái. Cuốn sách 700 trang của Ferris “Cơ thể trong 4 giờ” mô tả những điểm chính của hoạt động cơ thể: bữa ăn không có carbohydrate hoặc ít carbohydrate, thực phẩm bổ sung, bài tập tạ tay, cố định kết quả.

Yêu cầu về chế độ ăn uống của Tim Ferris

Ferris khuyên từ bỏ việc đếm calo. Theo ông, cường độ năng lượng của các sản phẩm tiêu thụ có thể khác biệt đáng kể so với lượng năng lượng mà cơ thể hấp thụ, vì vậy bạn không nên bị ràng buộc bởi chỉ số đầu tiên. Thay vào đó, người viết nêu lên tầm quan trọng của chỉ số đường huyết (GI).

Nguyên tắc chính của chế độ ăn kiêng Tim Ferris là ăn các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết càng thấp càng tốt. Tất nhiên, sẽ thuận tiện cho việc này là luôn có một bảng GI trong tay. Nhưng, nếu bạn không thể hoặc không muốn làm điều này, hãy chú ý đến những khuyến nghị quan trọng nhất liên quan đến việc lựa chọn thực phẩm.

Bạn cần phải từ bỏ carbohydrate “trắng” hoặc ít nhất là hạn chế lượng của chúng trong chế độ ăn uống của bạn càng nhiều càng tốt. Các trường hợp ngoại lệ bao gồm đường và tất cả các loại thực phẩm có chứa đường, mì ống, gạo trắng và gạo lứt, bất kỳ loại bánh mì nào, bánh ngô, khoai tây và tất cả các sản phẩm làm từ nó. Ngoài ra, Ferris khuyến khích quên tất cả đồ uống có đường có ga, cũng như trái cây ngọt.

Tất cả điều này cần được thay thế bằng các món ăn phụ khác nhau và salad rau. Nên làm cho thịt gà và cá trở thành nguồn cung cấp protein lành mạnh, cần có đủ trong chế độ ăn. Bạn cũng có thể ăn thịt đỏ, nhưng không thường xuyên.

Điều rất quan trọng là không nên ăn quá nhiều. Cố gắng tập thói quen rời bàn ăn với cảm giác đói nhẹ nhưng không nặng nề. Ferris khuyên không nên ăn vào các buổi tối sau 18 giờ tối. Nếu bạn đi ngủ rất muộn, bạn có thể thay đổi bữa tối của mình. Nhưng không nên muộn hơn 3-4 giờ trước khi nghỉ ngơi trong đêm. Cố gắng ăn chia nhỏ. Số lượng bữa ăn lý tưởng là 4 hoặc 5 bữa.

Người phát triển chế độ ăn kiêng này kêu gọi một chế độ ăn kiêng khá đơn điệu. Chọn ba đến bốn món ăn có GI thấp và biến chúng thành món cơ bản trong thực đơn của bạn. Tác giả của phương pháp lưu ý rằng bản thân ông rất hay dùng đậu, măng tây, ức gà. Không cần thiết phải sao chép danh sách này. Nhưng điều mong muốn là chế độ ăn bao gồm: thịt gia cầm, cá (nhưng không có màu đỏ), thịt bò, các loại đậu (đậu lăng, đậu, đậu Hà Lan), trứng gà (đặc biệt là protein của chúng), bông cải xanh, súp lơ, bất kỳ loại rau nào khác, rau bina và các loại rau xanh khác, kim chi. Ferris khuyên bạn nên thực hiện một thực đơn không phải từ các loại rau nhập khẩu mà từ những loại rau mọc ở vĩ độ của bạn. Trong việc này anh được nhiều chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ hỗ trợ. Tim Ferris đánh giá cao dưa chuột, cà chua, hành tây, măng tây, rau diếp, bắp cải trắng, bông cải xanh. Cố gắng không ăn trái cây, chúng chứa nhiều đường và glucose. Trái cây có thể được thay thế cho cà chua và bơ.

Điều duy nhất mà tác giả của chế độ ăn kiêng khuyên nên kiểm soát là hàm lượng calo của chất lỏng. Nhưng điều đó sẽ không mang lại cho bạn bất kỳ rắc rối nghiêm trọng nào. Đơn giản, bên cạnh các loại nước ngọt có ga đã nêu, bạn cần nói không với sữa và các loại nước trái cây đóng gói. Nếu bạn muốn uống thứ gì đó từ rượu, Ferris khuyên bạn nên chọn rượu vang đỏ khô, nhưng không nên uống nhiều hơn một ly đồ uống này mỗi ngày. Bia bị nghiêm cấm. Bạn có thể và thậm chí cần uống nước sạch không có ga với số lượng không hạn chế. Nó cũng được phép tiêu thụ trà đen hoặc trà xanh không đường, cà phê với quế.

Một phần thưởng tuyệt vời làm cho chế độ ăn kiêng của Ferris trở nên hấp dẫn hơn là mỗi tuần được phép có một “ngày say sưa”. Vào ngày này, bạn có thể ăn và uống hoàn toàn mọi thứ (ngay cả những sản phẩm bị nghiêm cấm trong chế độ ăn kiêng) và với bất kỳ số lượng nào. Nhân tiện, nhiều chuyên gia dinh dưỡng chỉ trích hành vi ăn uống này. Tim Ferris nhấn mạnh vào lợi ích của sự bùng nổ calo này để thúc đẩy sự trao đổi chất. Phản hồi từ những người thực hành kỹ thuật này khẳng định rằng trọng lượng không tăng sau một ngày ăn tạp.

Ăn sáng trong 30-60 phút đầu tiên sau khi thức dậy. Bữa sáng, theo Ferris, nên bao gồm hai hoặc ba quả trứng và protein. Đối với thực phẩm chiên, tốt nhất là sử dụng dầu hạt macadamia hoặc dầu ô liu. Việc bổ sung vitamin là rất hữu ích, nhưng chúng không nên chứa nhiều sắt. Nói chung, Ferris trong cuốn sách của mình khuyên bạn nên sử dụng nhiều loại thực phẩm bổ sung và vitamin. Theo đánh giá, nếu bạn làm theo tất cả các khuyến nghị của tác giả, nó sẽ tốn một xu khá. Một số người cho rằng hai chất bổ sung sẽ là đủ. Đặc biệt, chúng ta đang nói đến viên uống tỏi và viên nang trà xanh. Bản thân bạn sẽ phải quyết định xem có nên sử dụng bổ sung hay không và loại nào.

Hoạt động thể chất trong khi theo chế độ ăn kiêng Tim Ferris được khuyến khích. Hãy tích cực nhất có thể. Bản thân tác giả của chế độ ăn kiêng này là một người yêu thích tập luyện với tạ. Và ngay cả đối với giới tính công bằng, anh ấy khuyên nên nạp vào cơ thể một tạ nặng hai lần một tuần (thực hiện động tác xoay người với nó). Người phát triển phương pháp này gọi bài tập này là cách tốt nhất để giảm cân và tăng cơ. Nếu rèn luyện sức bền không dành cho bạn, bạn có thể chọn các loại hoạt động thể chất khác (ví dụ: tập thể dục nhịp điệu, bơi lội hoặc đạp xe đạp). Điều chính là đào tạo cường độ cao và đủ thường xuyên. Điều này rõ ràng sẽ tăng tốc độ bắt đầu kết quả giảm cân.

Bạn có thể hoàn thành chế độ ăn kiêng hoặc đưa thêm các loại thức uống vào thực đơn bất cứ lúc nào. Tốc độ giảm cân là cá nhân và phụ thuộc vào đặc điểm của cơ thể và trọng lượng ban đầu. Theo đánh giá, nó thường mất 1,5-2 kg mỗi tuần.

Thực đơn ăn kiêng của Tim Ferris

Ví dụ về thực đơn ăn kiêng của Tim Ferris

Tim Ferris chống chỉ định ăn kiêng

• Không nên tham khảo chế độ ăn kiêng Tim Ferris cho người viêm loét dạ dày, viêm dạ dày, đái tháo đường, rối loạn đường ruột, rối loạn chuyển hóa, các bệnh tim mạch và đợt cấp của các bệnh mãn tính.
• Đương nhiên, bạn không nên ăn kiêng trong thời kỳ mang thai và cho con bú, trẻ em và người trong độ tuổi.

Những phẩm chất của chế độ ăn kiêng Tim Ferris

1. Theo chế độ ăn kiêng của Tim Ferris, bạn không cần nhịn đói, có thể ăn thỏa thích mà vẫn giảm cân.
2. Không giống như các phương pháp giảm cân low-carb khác, phương pháp này cho phép bạn sắp xếp một ngày nghỉ ngơi mỗi tuần, do đó dễ dàng dung nạp hơn cả về mặt tâm lý và thể chất. “Đồng ý” với bản thân rằng bạn có thể sử dụng món ngon yêu thích trong vài ngày sẽ dễ dàng hơn nhiều so với việc hiểu rằng bạn cần phải quên món đó trong suốt thời gian ăn kiêng.
3. Ngoài ra, nhiều người bị quyến rũ bởi thực tế là Ferris không kêu gọi từ bỏ hoàn toàn rượu và không thấy có gì sai khi uống một ly rượu mỗi ngày.
4. Chế độ ăn kiêng này phù hợp với những người có lối sống năng động và chơi thể thao. Cơ bắp của chúng ta cần protein, trong phương pháp Ferris chỉ cần bạn thực hiện một thực đơn hợp lý là đủ.

Nhược điểm của chế độ ăn kiêng Tim Ferris

Do chế độ ăn kiêng Tim Ferris bị cắt giảm carbohydrate, các triệu chứng của hạ đường huyết (đường huyết thấp) có thể xảy ra: suy nhược, chóng mặt, buồn ngủ, trầm cảm, thờ ơ, v.v. Điều này có thể dẫn đến việc chế độ ăn kiêng bị gián đoạn và trở lại mức cao -chế độ ăn kiêng.

Áp dụng lại chế độ ăn kiêng Tim Ferris

Hệ thống giảm cân này không có thời hạn rõ ràng để tuân thủ. Bản thân Tim Ferris khuyên bạn nên tuân thủ các quy tắc của nó trong suốt cuộc đời, nếu tình trạng của bạn không phải là nguyên nhân đáng lo ngại.