Ảnh và mô tả của Umbrella White (Macrolepiota excoriata)

Nấm ô trắng (macrolepiota extoriata)

• Ô đồng cỏ
• Ô trường

Nắp có đường kính 6-12 cm, dày thịt, lúc đầu hình trứng, thuôn dài, mở ra hình bầu dục dẹt, ở giữa có một củ lớn màu nâu. Bề mặt có màu trắng hoặc kem, mờ, phần giữa có màu nâu và mịn, phần còn lại của bề mặt được bao phủ bởi các vảy mỏng còn sót lại do vỡ da. Cạnh có các sợi vảy trắng.

Thịt nắp trắng, có mùi dễ chịu và vị hơi chát, không thay đổi trên vết cắt. Ở chân - sợi dọc.

Chân cao 6-12 cm, dày 0,6-1,2 cm, hình trụ, rỗng, ở gốc hơi hình củ, đôi khi cong. Bề mặt thân nhẵn, màu trắng, phía dưới hình nhẫn hơi vàng hoặc hơi nâu, khi sờ vào thì hơi nâu.

Các phiến đều đặn, có các cạnh đều, tự do, với một lớp keo sụn mỏng, dễ dàng tách khỏi nắp, có các phiến. Màu của chúng là màu trắng, ở nấm già từ màu kem đến hơi nâu.

Phần còn lại của ga trải giường: vòng trắng, rộng, mịn, di động; Volvo đã mất tích.

Bột bào tử có màu trắng.

Một loại nấm ăn được có mùi và vị dễ chịu. Nó phát triển trong rừng, đồng cỏ và thảo nguyên từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX, đạt kích thước đặc biệt lớn trên đất thảo nguyên mùn. Để có nhiều quả thể trên đồng cỏ và thảo nguyên, nó đôi khi được gọi là nấm.ô cỏ.

Các loài tương tự

Ăn được:

Nấm Parasol (Macrolepiota procera) có kích thước lớn hơn nhiều.

Nấm ô của Konrad (Macrolepiota konradii) có da màu trắng hoặc nâu không che hết nắp và nứt theo hình ngôi sao.

Nấm dù mỏng (Macrolepiota mastoidea) và nấm dù (Macrolepiota mastoidea) có cùi mũ mỏng hơn, củ trên mũ nhọn hơn.

Độc:

Nấm độc (Lepiota helveola) là một loại nấm có độc tính cao, thường nhỏ hơn nhiều (lên đến 6 cm). Nó cũng được phân biệt bởi vỏ màu hồng xám của nắp và thịt màu hồng.

Những người hái nấm thiếu kinh nghiệm có thể nhầm lẫn cây dù này với loài nấm mốc độc hại chết người, loài chỉ có trong rừng, có một chiếc Volvo miễn phí ở chân chân (nó có thể nằm trong đất) và một chiếc mũ trơn màu trắng, thường được bao phủ bởi các vảy màng. .