Có nhiều lý do để muốn đến thăm các hòn đảo Caribe, nhưng chúng thường ít liên quan đến chủ nghĩa thuần chay. Tuy nhiên, với Grand Cayman thì khác! Khu nghỉ dưỡng cao cấp ở Caribe với bãi biển tuyệt đẹp này có rất nhiều quán ăn thuần chay và hoạt động chăm sóc sức khỏe.
Vì vậy, đây là hướng dẫn về cách nuông chiều bản thân ở Quần đảo Cayman trong 48 giờ!
Ngày 1
Check-in
Lựa chọn tốt nhất để khám phá hòn đảo chính dài 22 dặm là đi bằng ô tô, bạn có thể đón tại sân bay. Hãy nhớ rằng Quần đảo Cayman là lãnh thổ của Anh, vì vậy giao thông ở đó nằm bên tay trái. Grand Cayman được biết đến với Bãi biển Seven Mile - mặc dù nó chỉ dài 5,5 dặm - đó là nơi bạn rất có thể muốn nán lại. Lựa chọn khách sạn trong khu nghỉ mát là rất tốt, nhưng hãy đến Grand Cayman Marriott Beach Resort, nơi bạn có thể tìm thấy nhiều món ăn thuần chay trong các nhà hàng, cũng như đầy đủ các hoạt động chăm sóc sức khỏe, chẳng hạn như lớp học yoga, lặn với ống thở và chèo thuyền kayak.
thời gian ăn nhẹ
If Nếu bạn tình cờ đến khu nghỉ mát vào Chủ Nhật, Marriott Beach Resort sẽ cung cấp cho bạn bữa nửa buổi độc đáo. Người dân địa phương cũng đến đây để ăn (nhiều người nói rằng đây là nơi tốt nhất trên đảo), vì vậy hãy nhớ đặt bàn trước. Các món ăn bao gồm rượu champagne không giới hạn và các loại cocktail đặc trưng, cũng như tuyển chọn đồ ăn phong phú tại một số địa điểm khác nhau xung quanh nhà hàng, nhiều nơi trong số đó là thuần chay theo mặc định (bạn có thể yêu cầu một trong những đầu bếp giúp bạn chọn bữa ăn cho mình). Ví dụ: quầy sushi có một vài món cuộn chỉ có rau và quầy salad có các món ăn nhẹ ưa thích, hầu hết đều là món thuần chay. Bạn cũng có thể tìm thấy các món tráng miệng chay như bánh quy chuối và bánh xoài. Vào bất kỳ ngày nào khác trong tuần, bạn có thể dùng bữa ở Georgetown, thủ phủ của hòn đảo, và ngồi trên bàn ngoài trời nhìn ra đại dương tại. Thửđó là bánh pizza Nữ thần xanh với bí xanh, cà tím và hạt hướng dương hoặc bánh pizza Hòa bình xanh với đậu rán, falafel, pho mát thuần chay tự làm và bơ. Nếu bạn thấy mình ở đó vào ngày thứ Tư, bạn sẽ gặp may mắn.Vì là Ngày Pizza Thuần chay nên bạn sẽ có thể thử một chiếc bánh pizza 20 inch đặc biệt.
Di chuyển đến bãi biển
Vào buổi chiều, lái xe đến Rum Point, nằm ở phía bắc của hòn đảo. Ở đây bạn sẽ tìm thấy bàn ăn ngoài trời, võng và một bãi biển cát trắng tuyệt đẹp. Trên bãi biển, bạn có thể bơi, lặn và chơi bóng chuyền. Dùng bữa tại nhà hàng cao cấp , trong đó phần lớn được trang trí theo truyền thống Ý. Tất cả mì ống ở đó đều là mì tự làm và hầu hết các món ăn đều được chế biến mà không sử dụng sữa và trứng. Mặc dù thực đơn không liệt kê các lựa chọn thuần chay, nhưng bạn có thể hỏi người phục vụ món ăn thuần chay mà đầu bếp có thể chuẩn bị cho bạn - nhà hàng này luôn mở cửa cho những người ăn thuần chay.
Ngày 2
Yoga và cự đà
Vận động là cách tốt nhất để bắt đầu ngày mới! Nếu bạn may mắn, khách sạn của bạn có thể cung cấp cho bạn một lớp yoga bãi biển hoặc một buổi đi bộ thiền định. Nếu bạn chưa bao giờ thử yoga lướt ván (hay còn gọi là SUP yoga) - thì bây giờ bạn có cơ hội tận hưởng quá trình này trong làn nước trong vắt. Kiểm tra các lớp học được cung cấp trên , hoặc sắp xếp một lớp học thường xuyên.
Nếu bạn yêu thiên nhiên, bạn không thể dành thời gian đến Grand Cayman mà không ghé thăm. Đi bộ dọc theo nhiều con đường của công viên, bạn sẽ thấy những khu vườn với những loài thực vật là một phần lịch sử của hòn đảo.
Hãy chú ý đến các loài bướm - Quần đảo Cayman là nơi sinh sống của hơn 60 loài bướm, 65 loài trong số đó là bản địa của hòn đảo và các loài chim như Vẹt Cayman Xanh Cầu Vồng, là một trong những biểu tượng quốc gia của hòn đảo. Ngôi sao thực sự của công viên rộng 1000 mẫu Anh là kỳ nhông xanh, từng được coi là gần như tuyệt chủng. Nhờ công trình của Chương trình Bảo tồn Kỳ nhông xanh, nơi nhân giống các loài kỳ nhông bản địa và sau đó thả chúng vào tự nhiên, loài này hiện đã được nâng cấp lên mức nguy cấp. Cho đến nay, ít nhất 10 cự đà đã được thả vào tự nhiên và bạn có thể xem kết quả của chương trình này khi bạn tham gia một trong các chuyến tham quan môi trường sống của kỳ nhông hàng ngày của công viên, được cung cấp hàng ngày từ 11 giờ sáng đến XNUMX giờ sáng, từ Thứ Hai đến Thứ Bảy.
Hãy nghỉ ngơi và nếm thử món mực dừa
Lên xe và đi đến - một quán cà phê thuần chay nằm trên bờ biển ở phía Tây Bắc của đảo. Thực đơn của quán cà phê có nhiều lựa chọn không có thịt, đi kèm với các biểu tượng lợn, gà và bò có nội dung “Chúng tôi không phải là nguyên liệu”. Chúng tôi đặc biệt khuyên bạn nên thử hai món: mực thuần chay (dừa nướng với sốt cà chua cay) và Vivo Piadina (bánh mì dẹt Ý tự làm với nhân seitan, bơ, cà chua, rau arugula và sốt Thousand Island thuần chay).
Nếu bạn muốn nuông chiều bản thân, hãy đặt các liệu pháp tại spa. Bạn sẽ có thời gian để nhàn nhã nhâm nhi một ly đồ uống kombucha địa phương trong khi xếp hàng chờ đợi tại quầy lễ tân theo phong cách Zen. Nếu bạn thích mát-xa, chắc chắn bạn sẽ thích Herbal Renew. Và sau đó dành một chút thời gian trong phòng thư giãn để viết một điều ước lên một chiếc máy tính bảng và treo nó lên cây.
Đãi buổi tối
Dành buổi tối của bạn trong một quán rượu thuần chay với cái tên hấp dẫn "Bánh mì sô cô la" – thì bạn sẽ muốn ghé thăm nó nhiều hơn một lần. Ngay cả khi khẩu hiệu vẽ tay “Cứu trái đất – Đây là hành tinh duy nhất có sô-cô-la ”trên những bức tường sáng sủa sẽ không níu chân bạn, thì món ăn địa phương chắc chắn sẽ thành công. Thực đơn khá lớn, nhưng chúng tôi khuyên bạn nên thử Xe trượt không có thịt lợn kéo (mít chiên và bắp cải chiên giòn trên bánh mì tự làm) hoặc Angus Beet Burger (tỏi, rau diếp, cà chua và hành tím trên một chiếc bánh mì hạt mè). Đối với món tráng miệng, bạn có thể thưởng thức bánh quy dừa hoặc bánh hạnh nhân caramel.
Cho dù bạn có phải là người yêu thích các khu nghỉ dưỡng ở Caribê hay không, chắc chắn rằng Grand Cayman sẽ vượt quá sự mong đợi của bạn!