Dị ứng theo mùa là một căn bệnh gây ra rất nhiều rắc rối cho bất cứ ai mắc chứng rối loạn này, thậm chí không thể ra khỏi nhà. Làm thế nào để giúp bản thân về dinh dưỡng trong giai đoạn cấp tính, những thực phẩm nào chắc chắn không gây hại và khả năng miễn dịch cao? Bởi vì Dị ứng là phản ứng của hệ thống miễn dịch đối với một kích thích trong đó cơ thể hình thành các kháng thể kích hoạt giải phóng histamine vào máu. Hậu quả là da bị phản ứng, chảy nước mũi và khó thở. Những thực phẩm này sẽ làm mềm và giúp trung hòa histamine.
Trà xanh
Thức uống này là nguồn cung cấp catechin, có tác dụng ức chế quá trình chuyển hóa histidine thành histamine. Trà xanh cải thiện đáng kể tình trạng chảy nước mắt, ho và hắt hơi. Uống trà xanh với số lượng 4-5 cốc mỗi ngày.
Táo
Táo – một phương thuốc tốt cho bệnh viêm mũi dị ứng và ho. Chúng chứa quercetin, một loại thuốc chống động kinh mạnh có thành phần hóa học tương tự với các chất chữa viêm mũi dị ứng trong quỹ dược phẩm.
Cá
Cá béo, thậm chí có màu đỏ, có khả năng bổ sung axit béo omega cho cơ thể, giúp giảm phản ứng dị ứng và giảm viêm. Redfish nên cẩn thận hơn, vì bản thân nó có thể là nguyên nhân gây dị ứng.
Củ nghệ
Nghệ ngăn chặn việc sản xuất histamine và làm giảm đáng kể các biểu hiện của phản ứng dị ứng. Trong trường hợp này, gia vị sẽ cần khá nhiều – thêm nó vào các món ăn thông thường, thực tế không có mùi vị. Ngoài ra, nên dùng nghệ cho những người sợ ngộ độc sản phẩm.
Hạt giống
Hạt hướng dương – nguồn magie, thiếu hụt chất này sẽ làm tăng nồng độ histamine trong máu. Hướng dương, bí ngô, hạt lanh – thêm hạt vào bữa ăn của bạn để ngăn ngừa các triệu chứng dị ứng theo mùa.