Nếu ngày hôm trước bạn quá dư dả về số lượng và gia đình bạn đã ăn bánh xèo nhân kem chua thì bạn có thể đa dạng hóa thực đơn hàng ngày với các món ăn từ bánh xèo.
Pancake cuộn
Đây là một kiểu ẩm thực lai giữa ẩm thực Nhật Bản và Nga. Lấy nhân cuộn cổ điển - cá hồi muối nhẹ, bơ, pho mát mềm - và cuộn bánh kếp. Bạn có thể làm món tráng miệng cuộn từ bột sô cô la hoặc kem protein.
Bánh pancake
Chỉ cần sử dụng bánh kếp còn thừa thay vì bột và chọn nhân theo ý thích của bạn. Lót bánh kếp bằng chảo bánh, chia nhân và phủ lên trên bằng bánh kếp - một chiếc bánh như vậy được nướng trong khoảng 15 phút.
Bạn cũng có thể làm món lasagna hoặc bánh gà - xếp lớp bánh kếp và nhân thịt.
Bánh pancake
Thích hợp nếu còn nhiều bánh kếp. Bánh pancake có thể vừa là một món ăn mặn vừa là một món tráng miệng. Cái chính là lớp nhân có màu kem. Đây là kem phô mai tươi, với sữa đặc, và từ mousse thịt hoặc pate gan.