Các món ăn truyền thống đầu tiên trong chế độ ăn uống của chúng tôi. Vào mùa xuân, chúng tôi nấu súp với nhiều cây xanh. Vào mùa hè, hãy đến okroshka, gazpacho, minestrone.
Súp nào là hữu ích nhất? Dưới đây là TOP 3 người mới bắt đầu mà bạn nên ưu tiên.
Vị trí thứ 3 - một hodgepodge
Nó chỉ ra rằng hodgepodge bây giờ là một món ăn thời trang ở Hoa Kỳ. Thực tế là nó đã chứng minh rằng dưa chuột muối là sự cân bằng hoàn hảo của kali và magiê, và do đó, các món ăn với nó đã nâng cao vị thế ẩm thực của họ.
Đừng cho rằng ăn kiêng quá nhiều calo. Hàm lượng calo của nó là khoảng 70 kcal trên 100 g hoặc khoảng 250 kcal trên mỗi phần 350, thấp hơn gần hai lần so với hàm lượng calo của các loại súp phổ biến, được nhiều người ăn kiêng cảm nhận, nhưng khi nấu ăn, có sử dụng kem nặng.
Vị trí thứ 2 - súp rau
Súp rau có lycopene từ cà chua, axit amin từ đậu; nó là ngon và hài lòng. Do đó, nó mang lại sức mạnh và vitamin cho cơ thể.
Ở một cấp độ, đó là súp rau. Nhưng chỉ với điều kiện rau được trồng cho nó trên vườn của bà tôi trong điều kiện không có các loại thuốc trừ sâu, diệt cỏ, biến đổi gen.
Vị trí thứ nhất - súp gà
Dùng súp gà đặc biệt cho người ốm, đặc biệt là các bệnh đường hô hấp do virus, bởi có chứa một chất đặc biệt - carnosine, có tác dụng kích thích miễn dịch mạnh mẽ.
Thêm vào đó, organosulfide - các chất có trong tỏi và hành tây, cùng với vitamin D, kích thích sản xuất tế bào miễn dịch-đại thực bào. Và cà rốt, bạn có thể tìm thấy vitamin a và carotenoid, giúp thúc đẩy sản xuất kháng thể.
