Nội dung
Chanh là một trong những loại trái cây lành mạnh nhất trên thế giới - nó được bán rộng rãi, chứa nhiều vitamin, tăng cường miễn dịch, mùi vị dễ chịu và được ứng dụng rộng rãi trong nấu ăn. Dưới đây là tất cả những lý do bạn cũng có thể sử dụng chanh trong chế độ ăn uống hàng ngày quanh năm.
Chanh chứa:
- Tất nhiên, chủ yếu là chất chống oxy hóa vitamin C và pectin, tinh dầu, bioflavonoid, Riboflavin, axit hữu cơ, thiamin, vitamin D, vitamin A, B2 và B1, rutin (vitamin P). Hạt chanh có chứa dầu béo và limonin. Mùi thơm của chanh thêm tinh dầu có trong các thành phần của nó.
- Chanh có chứa chất làm tăng mức độ citrate trong cơ thể, do đó ngăn ngừa sỏi thận.
- Chanh với mật ong làm dịu cơn đau họng có tác dụng hạ sốt và cải thiện hệ thống miễn dịch khi bị cảm lạnh.
- Chanh rất giàu pectin, giúp kích hoạt quá trình trao đổi chất và giúp giảm cân.
- Hàm lượng vitamin C cao trong chanh làm cho nó trở thành một thức uống năng lượng thực sự - nước với nước chanh giúp Thức dậy vào buổi sáng hiệu quả hơn nhiều so với đồ uống có chứa caffein.
Nước chanh làm dịu cơn ngứa và mẩn đỏ của côn trùng cắn một cách hoàn hảo. Nó sẽ có tác dụng chống viêm - thoa nước ép lên vùng bị ảnh hưởng.
Sử dụng nước chanh để kích thích sự trao đổi chất, tăng tỷ lệ trao đổi chất, rất hữu ích không chỉ cho việc giảm cân mà còn cho quá trình tiêu hóa bình thường.
Nước chanh ngăn chặn các tế bào phát triển và kết nối với các bệnh lý, vì vậy chanh được coi là một công cụ phòng chống ung thư tuyệt vời.
- Chanh kích thích sản xuất các enzym và dịch tiêu hóa, nhờ đó cơ thể có thể hấp thụ canxi và sắt tốt hơn.
- Vỏ chanh - phần màu vàng của nó - có thể giúp giảm đau đầu và chuột rút. Bạn nên làm sạch phần màu trắng và gắn vào vùng thái dương bên ướt trong 15 phút.
- Công dụng hiệu quả của chanh trong hội chứng co giật - cho lòng bàn chân bôi nước chanh và đi tất. Quy trình này được lặp lại vào mỗi buổi sáng và tối trong vòng 2 tuần.
Tác hại của chanh
- Mặc dù chanh có thể giúp giảm viêm trong miệng nhưng bạn phải rất cẩn thận vì nước chanh phá hủy men răng.
- Chanh thuộc nhóm thực phẩm có thể gây phản ứng dị ứng.
- Chanh được chống chỉ định khi bụng đói, đặc biệt là đối với những người bị rối loạn các cơ quan tiêu hóa và axit.