một ngày lễ được tổ chức cho tất cả những người không thờ ơ với đồ ngọt. Ngày kẹo thế giới Không chỉ những người không thể chối từ niềm vui thích được ăn loại kẹo yêu thích mà còn cả những người có liên quan trực tiếp đến quy trình sản xuất món ngon này lại với nhau.
Đối với một số người, kẹo là món ngọt yêu thích, và trong vô số loài, mỗi loại kẹo ngọt có sở thích về hương vị riêng: caramel, sô cô la, kẹo que, kẹo bơ cứng, v.v. Có những người khác thẳng thừng từ chối niềm vui được ăn kẹo, coi nó là sản phẩm quá ngọt và nhiều calo. Đối với một số người, kẹo không còn là một món ngon được thèm muốn theo thời gian, cùng với sự thay đổi trong sở thích về khẩu vị, nhưng hiếm có đứa trẻ nào thờ ơ với kẹo!
Người ta tin rằng đồ ngọt đã xuất hiện vào thời Ai Cập cổ đại, và điều này xảy ra một cách tình cờ, tức là, một cách tình cờ, khi các chất trong bình bị lật trộn lẫn nhau: các loại hạt, mật ong và quả sung.
Các loại kẹo Ả Rập hay phương Đông đã nổi tiếng khắp thế giới và tiếp tục được ưa chuộng cho đến ngày nay. Người Ả Rập là những người đầu tiên sử dụng đường để chế biến đồ ngọt.
Nhiều loại hạt và trái cây khô cũng là một thành phần bất biến. Ở Nga, kẹo mút được làm bằng xi-rô cây phong, mật ong và các sản phẩm khác. Vào thời điểm đó, tất cả đồ ngọt đều là sản phẩm thủ công, và thường trở thành một phần của trí tưởng tượng, suy nghĩ sáng tạo và thử nghiệm bánh kẹo. Thế là những ý tưởng mới và nhiều loại đồ ngọt mới ra đời, trong đó có kẹo kéo.
Điều đáng chú ý là từ lâu mọi người đã nhận thấy rằng thức ăn ngọt có tác dụng nâng cao tinh thần và thậm chí là vui vẻ. Đây là lý do mà sôcôla được bán cùng lúc ở các hiệu thuốc! “Cooked, made” có nghĩa đen là từ “kẹo” trong tiếng Latinh. Các dược sĩ đã đề xuất đồ ngọt như một phương thuốc chữa ho và rối loạn thần kinh. Ngày nay, các nhà nghiên cứu khẳng định rằng cái gọi là hormone hạnh phúc được tạo ra trong quá trình tiêu thụ sô cô la. Vì vậy, thuật ngữ “kẹo”, được các dược sĩ đưa vào lưu hành, sau đó bắt đầu dùng để chỉ một trong những loại sản phẩm bánh kẹo.
Thế kỷ 20 đã biến quá trình sản xuất kẹo thành sản xuất hàng loạt. Một mặt, điều này giải quyết được vấn đề về chi phí và sự sẵn có của đồ ngọt cho người dân nói chung, nhưng đồng thời quá trình sáng tạo để tạo ra một sản phẩm tự nhiên đã bị mất đi. Các thành phần hóa học hiện có trong hầu hết các loại đồ ngọt, cùng với hàm lượng calo và hàm lượng đường cao, biến món ngon thành một sản phẩm, việc sử dụng chúng với số lượng lớn trở nên có hại. Trong bối cảnh đó, cũng như trong bối cảnh ngày càng phổ biến của lối sống lành mạnh, bao gồm thực phẩm lành mạnh, truyền thống tạo ra đồ ngọt thủ công tự nhiên bắt đầu hồi sinh. Giá thành của những món đồ ngọt như vậy cao hơn rất nhiều, tuy nhiên, tính hữu dụng của sản phẩm cũng như tính độc đáo của nó đang dần thu hút ngày càng nhiều người hâm mộ đến với nó.
Những người làm bánh kẹo, công ty sản xuất, chủ sở hữu nhãn hiệu cố gắng tham gia các sự kiện hàng năm dành riêng cho Ngày kẹo thế giới. Trên Internet, sẽ không khó để tìm thấy thông tin về những viên kẹo có hình dạng to nhất hoặc bất thường nhất.
Có các lễ hội, lễ hội, triển lãm, các lớp học về làm đồ ngọt thủ công cho kỳ nghỉ. Đồ ngọt tại các sự kiện này trở thành món quà tuyệt vời nhất cho trẻ em, vì chúng vẫn là những người hâm mộ trung thành nhất của món ngon này.