Nội dung
Những lợi ích sức khỏe của dưa là gì?
Danh sách tất cả những thứ mà cùi dưa có thể thoạt nhìn có vẻ đáng sợ: nước, đường và tinh bột, protein, carbohydrate, chất xơ, axit hữu cơ tự do, kali, sắt, vitamin C, PP, B1, B2, carotene, axit folic, magiê, phốt pho, canxi, mật ong, inositol, silic… Abracadabra? Đúng. Nhưng vô cùng hữu ích. Hãy thử tìm hiểu xem.
Silicon có tác dụng hữu ích đối với tình trạng của da và tóc, sắt có ích cho hệ tuần hoàn (nhân tiện, hàm lượng sắt trong dưa nhiều hơn 17 lần so với sữa, và gấp 3 lần so với cá), vitamin C tăng cường hệ thống thần kinh và cải thiện khả năng miễn dịch.
Beta-carotene (và thậm chí còn nhiều hơn trong dưa lê hơn là trong cà rốt!) Cung cấp cho chúng ta một tông màu da hồng đào quý phái, làm cho da mịn màng. Một chất có cái tên lạ “inositol»Thúc đẩy sự phát triển của tóc và làm cho tóc dày hơn.
Folic acid cực kỳ hữu ích cho hệ thần kinh - nó chịu trách nhiệm cân bằng cảm xúc và tâm trạng tốt. VÀ magiê rất tốt cho cơ tim.
Thuốc dưa
Nhưng dưa không chỉ ăn được. Tuân thủ các phương pháp điều trị truyền thống làm kem dưỡng da, nén, nhỏ, rửa và thậm chí là tắm từ dưa! Liệu tất cả các biện pháp khắc phục này có giúp chữa được nhiều bệnh hay không là một câu hỏi lớn. Nhưng tại sao không thử? Hơn nữa, nó thường rất dễ chịu.
Nước ép dưa cũng được coi là có tác dụng chữa bệnh. Nó giúp chữa cảm lạnh, sỏi niệu (nên uống nước ép dưa với nước sắc của mùi tây) và tống giun ra khỏi cơ thể (nên uống 1 ly nước ép vào buổi sáng khi bụng đói).
Tắm dưa
Đổ một ly nước dưa vào nước ấm nhưng không nóng (36-37 ° C), đặt dưa hoặc vỏ dưa đã cắt thành miếng. Người ta tin rằng tắm như vậy sẽ giúp giảm cơn dị ứng.
Nén dưa
Bọc bã mướp lên ngực giúp giảm viêm phế quản, viêm phổi và các cơn hen suyễn. Bã dưa và vỏ dưa được khuyên dùng để đắp lên các vết áp xe và vết bầm tím - người ta tin rằng chúng sẽ khỏi nhanh hơn.
Làm thế nào để ăn một quả dưa
Nguyên tắc chính là chỉ ăn dưa. Chỉ cần đừng nghĩ rằng chúng tôi đang thúc giục bạn từ bỏ phần còn lại của các sản phẩm. Thực tế là dưa lê là một sản phẩm nặng (chỉ vì chất xơ, gây giãn ruột), bản thân nó đã là một gánh nặng cho cơ thể. Do đó, trộn nó với một thứ gì đó khác, đặc biệt là với rượu và các sản phẩm từ sữa, nói một cách nhẹ nhàng, là không đáng - hiệu quả có thể là bất ngờ nhất. Tốt nhất bạn nên ăn dưa trước hoặc sau bữa ăn chính của bạn hai tiếng. Và điều quan trọng là phải biết khi nào nên dừng lại: cho dù vẻ đẹp thơm ngát này có ngon đến đâu, bạn cũng không nên bỏ đi.
Ai không được phép ăn dưa?
Thực tế không có những người như vậy. Nhưng trong một số trường hợp, bạn vẫn nên cẩn thận.
- Các bà mẹ cho con bú nên đặc biệt cẩn thận - em bé có thể gặp vấn đề với phân.
- Trong một thời gian dài, người ta tin rằng dưa chống chỉ định cho những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường - vì có một lượng lớn các loại đường khác nhau trong cùi của nó. Điều này có đúng hay không vẫn chưa được biết đầy đủ, vì vậy những ai còn vấn đề về đường huyết không nên mạo hiểm.
- Với bệnh viêm loét dạ dày, tá tràng, bạn cũng sẽ phải hạn chế món ngon này.