Vú da (Lactarius pergamenus)

Hệ thống học:
  • Phân bộ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Phân ngành: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
  • Hạng con: Incertae sedis (vị trí không chắc chắn)
  • Đặt hàng: Russulales (Russulovye)
  • Họ: Russulaceae (Russula)
  • Chi: Lactarius (Sữa)
  • Kiểu: Lactarius pergamenus (Ngực bằng giấy da)

Vú bằng da (vĩ độ. Lactarius pergamenus or Sữa peppered) là một loại nấm trong chi Lactarius (lat. Lactarius) thuộc họ Russulaceae.

Nơi thu gom:

Cây vú sữa (Lactarius pergamenus) đôi khi mọc thành từng đàn lớn trong rừng hỗn giao.

Sự miêu tả:

Mũ của Nấm da cam (Lactarius pergamenus) có đường kính tới 10 cm, phẳng-lồi, sau đó có hình phễu. Màu trắng đục, ngả sang vàng do nấm phát triển. Bề mặt nhăn nheo hoặc nhẵn. Cùi màu trắng, vị đắng. Dịch sữa có màu trắng, không đổi màu trong không khí. Hồ sơ giảm dần dọc theo chân, thường xuyên, hơi vàng. Chân dài, trắng, thu hẹp lại.

Sự khác biệt:

Nấm da rất giống với nấm tiêu, chỉ khác ở chỗ thân dài hơn và mũ hơi nhăn.

Cách sử dụng:

Nấm giấy da (Lactarius pergamenus) là một loại nấm ăn được có điều kiện thuộc loại thứ hai. Thu hái vào tháng XNUMX-XNUMX. .

Bình luận