Thành phần của công thức “Bụng trắng»:
- 1700 g bao tử gà
- 225 g hành tây
- 30 g tương cà chua
- 240 g cà rốt
Giá trị dinh dưỡng của món “Bao tử trắng” (mỗi 100 gram):
Calo: 97.7 kcal.
Sóc: 14.4 gr.
Chất béo: 3.3 gr.
Carbohydrate: 2.5 gr.
Số phần ăn: 1Thành phần và hàm lượng calo của công thức ”St Dạ dày trắng»
| Sản phẩm | Đo | Trọng lượng, gr | Trắng, gr | Béo, g | Góc, gr | cal, kcal |
| dạ dày gà | 1700 gr | 1700 | 309.4 | 71.4 | 10.2 | 1938 |
| hành tây | 225 gr | 225 | 3.15 | 0 | 23.4 | 105.75 |
| bột cà chua | 30 g | 30 | 0.75 | 0.09 | 5.01 | 24 |
| cà rốt | 240 g | 240 | 3.12 | 0.24 | 16.56 | 76.8 |
| Tổng số: | 2195 | 316.4 | 71.7 | 55.2 | 2144.6 | |
| 1 phục vụ | 2195 | 316.4 | 71.7 | 55.2 | 2144.6 | |
| 100 gram | 100 | 14.4 | 3.3 | 2.5 | 97.7 |