Một số bệnh dễ phòng ngừa hơn, vì một khi phát hiện những dấu hiệu đầu tiên, bạn sẽ không thể chữa khỏi hoàn toàn. Một trong số đó là bệnh đái tháo đường, bản thân nó kéo theo rất nhiều vấn đề về sức khỏe – rối loạn chuyển hóa, béo phì. Để ngăn ngừa căn bệnh này, bạn nên tuân theo chế độ ăn kiêng, bao gồm hoạt động thể chất trong thời gian rảnh rỗi và bắt đầu yêu thích những sản phẩm như vậy:
Đậu
Đậu rất giàu chất xơ, có tác dụng làm giảm mức cholesterol, bình thường hóa cảm giác no và ổn định lượng đường trong máu. 100 gam đậu chứa 10% lượng canxi cần thiết hàng ngày – nó tham gia vào quá trình chuyển hóa chất béo và giúp giảm cân. Đậu cũng là nguồn cung cấp protein, đồng thời không chứa chất béo, điều đó có nghĩa là bạn không có nguy cơ bị xơ cứng động mạch.
Các loại quả mọng
Tất cả các loại quả mọng đều chứa polyphenol và chất xơ. Ví dụ, quả mâm xôi chứa 7.6 gam chất xơ trên 100 g và quả việt quất - 3.5 gam. Nếu bạn ăn quả mọng thường xuyên, huyết áp sẽ được bình thường hóa và mức cholesterol tốt sẽ tăng lên.
Cá ngừ
Loại cá này rất giàu axit béo omega-3 và vitamin D. Cá ngừ còn chứa thủy ngân, chất gây độc cho cơ thể và hệ thần kinh nói riêng nên ăn cá ngừ không quá 350 gram mỗi tuần.
Sản phẩm từ sữa
Sự kết hợp giữa canxi và vitamin D làm cho các sản phẩm từ sữa trở nên cực kỳ hữu ích trong việc ngăn ngừa bệnh tiểu đường – nguy cơ mắc bệnh này giảm 33%.
Cháo bột yến mạch
Món cháo này rất giàu chất xơ, giúp giảm cholesterol và cải thiện tình trạng kháng insulin. Chất xơ làm chậm quá trình hấp thụ carbohydrate và quá trình nhảy insulin không quá mãnh liệt.
Đậu lăng
Trong 100 gam đậu lăng nấu chín, 16 gam chất xơ và 360 mg axit folic thực tế là lượng tiêu chuẩn hàng ngày đối với người lớn. Đậu lăng là nguồn cung cấp protein thực vật.
Lúa mạch ngọc trai
Lúa mạch ngọc trai rất giàu chất xơ beta-glucan, giúp phá kỷ lục làm giảm mức độ chất béo có hại và ngăn chúng được hấp thụ. Một khẩu phần cháo lúa mạch trân châu có thể làm giảm mức cholesterol gần 10%.
Greens
Một chén rau xanh chứa tới 6 gam chất xơ và tới 250 gam canxi, tùy thuộc vào loại. Rau xanh là nguồn cung cấp axit folic, có thể làm giảm mức độ homocysteine. Axit amin này gây ra chứng xơ cứng mạch máu.
Quả óc chó
7 hạt đã bóc vỏ chứa 2 gam chất xơ và 2.6 gam axit alpha-linolenic. Điều đáng xem xét là hàm lượng calo cao của hạt, đặc biệt đối với những người đang cố gắng giảm cân.
rượu vang đỏ
Rượu vang đỏ có chứa resveratrol. Đây là hợp chất có khả năng điều chỉnh nồng độ insulin trong máu. Tiêu thụ vừa phải rượu vang đỏ làm giảm đáng kể tình trạng bệnh và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Hạt lanh
Hạt lanh rất giàu axit alpha-linolenic, giúp giảm nguy cơ đau tim và các bệnh tim khác, bình thường hóa lượng đường và cholesterol xấu trong máu.
Quế
Quế, ngoài các đặc tính hữu ích khác, còn làm giảm lượng đường trong máu và chất béo trung tính và tăng độ nhạy cảm với insulin.
Củ nghệ
Củ nghệ sẽ không giúp ngăn ngừa sự phát triển của bệnh nhưng nó làm chậm đáng kể sự phát triển của bệnh. Nghệ cũng là một trong những chất chống ung thư hiệu quả nhất.
Sô cô la đen
Sô cô la đen chứa bioflavonoid, có tác dụng làm giảm huyết áp và mức cholesterol xấu trong máu. Và cũng chỉ cần nâng cao tâm trạng – chìa khóa để có sức khỏe tốt.