1. Các món chay cần được chế biến kỹ lưỡng và trông ngon miệng. 2. Cần phải ngồi vào bàn với tâm trạng thoải mái và tránh các món ăn được chế biến trong không khí cáu kỉnh và tâm trạng không tốt. 3. Thức ăn sống trong mùa lạnh phải được hâm nóng bằng nhiệt độ phòng trước khi ăn. 4. Thực phẩm sống đã nấu chín không thể bảo quản được lâu. 5. Trái cây, các loại hạt nên ăn trước bữa tối chứ không nên ăn sau, khi đó chúng sẽ được hấp thụ tốt hơn và sẽ được cơ thể sử dụng có ích hơn. 6. Nhai kỹ thức ăn, điều này góp phần giúp hấp thu tốt hơn. 7. Cẩn thận vệ sinh sạch sẽ: rau, quả phải được rửa thật sạch, sau đó gọt vỏ, cắt bỏ hết những chỗ bị nhũn, bị bệnh, hư hỏng và rửa lại thật sạch trước khi sử dụng. 8. Rau xanh, các loại hạt, trái cây không được dập nát nhiều, nếu không sẽ nhanh mất hương vị. 9. Các quy tắc khi chọn rau và trái cây: - ít hơn là tốt hơn, nhưng tốt hơn; - èo uột, hỏng hóc, thối rữa, chín quá - có hại; - trái cây chưa chín không hữu ích; - rau trong nhà kính ít hữu ích hơn so với rau trồng ngoài đồng; - nên ưu tiên màu sáng đến nhạt. Hãy thử lưu ý những lời khuyên này khi chuyển sang chế độ ăn chay, và kết quả tích cực của việc ăn uống lành mạnh sẽ không còn lâu nữa. Da sẽ được cải thiện, sự phát triển của tóc và móng tay sẽ tăng tốc, trọng lượng cơ thể bình thường hóa, cơ bắp trở nên khỏe hơn, công việc của dạ dày và ruột trở nên bình thường, lưu thông máu sẽ được cải thiện, thần kinh sẽ bình tĩnh lại, khả năng làm việc, sức bền sẽ tăng, thính giác, thị lực, trí nhớ sẽ được cải thiện. Ăn chay giúp thanh lọc cơ thể, bình thường hóa thành phần của máu.
2022-11-11